Sursteik



Sursteik inneholder 139 Kalorier, 3 g Karbo, 13 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Sursteik har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sursteik er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 6 lesere
Lesere: 10400 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgkalvekjøtt
250grflesk eller bacon, lettsaltet
7,5dlsurmelk
1tssalt
Litt pepper
4sshvetemel
2dlrømme




Næringsdeklarasjon for Sursteik!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier139.16776.86Kcal
Protein12.6670.67gram
Karbohydrat2.7415.30gram
Kostfiber0.080.45gram
Fett8.6048.01gram
Mettet fett4.3424.23gram
Salt0.744.16gram
Pris på oppskriftenKr 11.51Kr 64.25Kroner
Hele oppskriften veier2 233 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo7,87 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kjøttet skjæres i serveringstykker. Legges i kaldt vann med bacon og kokes fort opp. Sil så av vannet.
Tilsett melk og krydder og la det trekke til det er kokt ved svak varme.
Lag en jevning av vann og rømme og tilsett den under omrøring. La koke ytterligere 10 minutter.
Server med poteter og grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3241)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-11-22
Oppdatert dato:2002-11-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalvepølser.Kalvepølser.
Denne retten har 197,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ossibuchi al Pomodoro.Ossibuchi al Pomodoro.
Denne retten har 100,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalverulade med reker.Kalverulade med reker.
Denne retten har 63,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek i gryte 2.Kalvestek i gryte 2.
Denne retten har 112,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.