1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Urteterrin

Fotograf: Melk.no
En urteterrin er kan være et delikat tilbehør til middagen. Denne terrinen er med friske urter og yoghurt naturell. Passer også som smakfull forrett med en enkel salat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urteterrin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2464 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

5	stk	gelatinplater
1	dl	frisk kruspersille , finhakket
1	dl	frisk gressløk , finhakket
3	dl	yoghurt naturell , gjerne Biola
0,5	ts	salt
0,25	ts	kajennepepper
0,25	ts	revet muskatnøtt
2	dl	kremfløte

La gelatinen ligge i bløt i kaldt vann i ca 10 minutter.
Hakk kruspersille og gressløk, og bland det i en bolle sammen med yoghurt, salt, kajennepepper og muskattnøtt. Visp fløten til luftig krem.
Klem vannet ut av gelatinen og løs den opp i ca ½ dl kokende vann. Rør den i yoghurtblandingen. Bland den med kremen.
Helles i porsjonsformer eller i en avlang form. La den stå kjølig i ca 3 timer slik at den stivner før den serveres.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30797)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Terrine
Innlagt dato:2013-12-12
Oppdatert dato:2013-12-12