1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Vår gode salsa fresca

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Salsa fresca er en meksikansk spicy tomatsalsa. Kan brukes til forskjellige stekt kjøtt, tacokveld eller som vi og prøvde på en tapastallerken. Og med drivhuset fullt av cherry tomater er dette en grei måte å bruke dem på.

Oppskriften inneholder 41 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Vår gode salsa fresca er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2537 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

20	stk	cherrytomater i biter
0,5	stk	vårløk i skiver
0,25	stk	gul eller rødløk i biter
0,5	stk	rød chili finhakket uten frø
		Grønt
1	ss	frisk koriander finhakket
		Dressing
1	dash	salt og nykvernet pepper
1	ts	sukker
1	ss	olivenolje virgin
0,25	stk	lime saften av

Del tomater i båter alt etter størrelsen på de, vi delte de små cherrytomatene i 4.
Rens chiliene.
Del løk og vårløk i biter.
Rør sammen salt, pepper, sukker, olje og limejuice.

Bland sausen sammen med grønnsakene og rør inn frisk koriander til slutt. Reguler styrken med chili.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34225)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salsa
Land: Mexico
Innlagt dato:2018-08-09
Oppdatert dato:2018-08-09