Camembert Lanquetot

Bilde av Camembert Lanquetot.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Camembert Lanquetot

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1169 kilojoule
Kcal 279.4 kalorier
Protein 20.4 gram
Karbo 0.5 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 20 gram
Mettet fett 13.7 gram



Annonse




Fakta om Camembert Lanquetot.

Lanquetot Camembert er produsert i Normandie, hvor den har sin opprinnelse helt fra 1790-årene. Siden dette er en ost som er ustabilisert, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og innover. Melken er thermisert (lavpasturisert).

Smak
Lanquetot Camembert blir produsert av upasteurisert kumelk, noe som gir den en fin dyp smak og en noe duftende aroma. Osten blir dermed noe bløt og kan virke flytende nær holdbarhetsdatoen. Ostens overflate blir noe mer brunlig under modningen enn det vi er vant med, men dette er helt normalt. Mange gourmeter foretrekker den fullmodnet på grunn av den kraftige, krydrede smaken den da får.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Camembert Lanquetot.

En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet. Serveres sammen med milde pepperfrukter og stangselleri. Brukes også til snitter, innbakt i butterdeig, eller som en dessert sammen med friske frukter og bær (jordbær). Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.


Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
638





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Camembert som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Frityrkokt camembert3.3306,7524,7514,316,214,72
Osteanretning til jul4.5345,5628,1223,12014,81
Arme riddere med varm Camenås og kirsebærkompott4.5177,847,353,3923,1910,23
Ostefat3375,3432,0621,7013,36
Camembert med Honningperler3.5260,2916,7311,421612,88
Salat med bakt camembert3264,419,2814,098,3413,95
Nord og Sør3131,984,827,4314,1510,34
Ostefat med modne oster3288,62515,280,6232,95
Koldtbord for 23276,721,8417,791,8721,27
Sellerisalat med ostesaus390,446,763,472,466,48
Salat med fiken3199,2814,428,537,817
Ost og portvin33763319,75015,57
Gratinert makaroniform med røkt bacon3272,5313,7911,9924,289,55
Camembertsuppe391,273,463,413,77
Middelhavs Ciabatta3100,765,67,175,0112,34


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Camembert Lanquetot med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6
Champignon brie hermetisk1257300,4225190,5
Brie Ermitage blokk1554371,433181
Tine Økologisk brie 2 kg1544369,0133190
Camembert Le Grand Rustique 1 kg1161277,4722210
La Tur1164278,1925131,8
Tine Dovretinde1544369,0133190
Tine Dovreost Snøhetta1322315,9527190
Brie Saint Benoit1245297,5524201
Arla Castello creamy brie1559372,634180,5
Arla castello heritage brie1322315,9528160,5
Gangstad Krydderost1581377,8533200
Eiker Camembert1325316,6727190,2
Brie de Meaux AOP ØKO1150274,852018,42,4
Camembert Le Rustique1161277,4722210

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.