Brie de Meaux m/trøffel

Bilde av Brie de Meaux m/trøffel.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Brie de Meaux m/trøffel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1191 kilojoule
Kcal 284.6 kalorier
Protein 20 gram
Karbo 0.8 gram
Sukker 0.5 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 23 gram
Mettet fett 15.8 gram



Annonse




Fakta om Brie de Meaux m/trøffel.

Brie de Meaux er for mange kjent som kongen av brie. Den fremstilles i området Meuse, 50 km øst for Paris, på upasteurisert kumelk. Trøflene har blitt blandet med den relativt myke osten Brillat Savarin og lagt i midten av brien. På grunn av at den har blitt tilført trøfler har den mistet sin opprinnelige AOP betegnelse, men selve osten, og den velkjente smaken av Brie de Meaux, er fortsatt den samme.

Smak
Brie de Meaux m/trøffel har en myk og kremaktig ostemasse med en fin smak av brie og utpreget trøffelsmak. Nærmere holdbarhetsdatoen blir den noe mer flytende i konsistensen, men det er på dette stadiet at osten er på sitt beste.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Brie de Meaux m/trøffel.

Osten er ypperlig som dessertost, til forrett, snitter, canapeer, eller på et ostebord. Den gjør seg godt med en mild, usaltet kjeks, på baguette, og sammen med ostemarmelade.


Innlagt dato
Oppdatert dato
31.10.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
1515





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Brie som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Sandwich med skinke, brie, honning og sennep4.5260,1312,3716,5619,4711,85
Briegratinert asparges med parmaskinke3.5177,6913,35130,9115,19
Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie3.5154,495,3713,0513,139,56
Biff med brie3.5191,4612,6419,050,2719,18
Løkpai 43273,9521,578,0911,346,37
Sommerskinke fylt med brie3306,7426,517,030,0314,17
Ostetallerken3290,1819,2612,515,7112,43
Pai med tomater og brie3155,3910,25510,193,54
Brie-dipp3336,3131,2911,471,7712,77
Pastaelger med pesto og kylling3225,7411,6212,7716,947,63
Grillet Quesadilla3252,516,2611,3314,5811,29
Blingser for lang piknik3252,5112,2713,1120,5911,69
Ostefat med milde oster3202,3618,326,882,3414,74
Ostesmørbrød med økologisk brie, jordbær og basilikum3217,210,967,4421,358,16
Polarbrødsandwich3134,48,78,225,0711,61


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brie de Meaux m/trøffel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Camembert135932828190
Ostegården brie firkantet1444345,1131170,5
Brie de Meaux AOP1131270,32120,30,5
Tine Dovreost Snøhetta1322315,9527190
Fjellgeit Kvitmuggost1530365,6732190
Gangstad Karveost1706407,7336220
Brie Coeur de Lion1453347,2631171
Brie Le Rustique1210289,1923210
Camembert au Champagne1126269,1121200,5
La Tur1164278,1925131,8
Chaource AOP1120267,6822171
Camembert Isigny du Calvados1180282,0222210,5
Gangstad Camembert34281,7330180
St. Marcellin AOP1069255,4922150,5
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.