Brie de Meaux m/trøffel

Bilde av Brie de Meaux m/trøffel.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Brie de Meaux m/trøffel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1191 kilojoule
Kcal 284.6 kalorier
Protein 20 gram
Karbo 0.8 gram
Sukker 0.5 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 23 gram
Mettet fett 15.8 gram



Annonse




Fakta om Brie de Meaux m/trøffel.

Brie de Meaux er for mange kjent som kongen av brie. Den fremstilles i området Meuse, 50 km øst for Paris, på upasteurisert kumelk. Trøflene har blitt blandet med den relativt myke osten Brillat Savarin og lagt i midten av brien. På grunn av at den har blitt tilført trøfler har den mistet sin opprinnelige AOP betegnelse, men selve osten, og den velkjente smaken av Brie de Meaux, er fortsatt den samme.

Smak
Brie de Meaux m/trøffel har en myk og kremaktig ostemasse med en fin smak av brie og utpreget trøffelsmak. Nærmere holdbarhetsdatoen blir den noe mer flytende i konsistensen, men det er på dette stadiet at osten er på sitt beste.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Brie de Meaux m/trøffel.

Osten er ypperlig som dessertost, til forrett, snitter, canapeer, eller på et ostebord. Den gjør seg godt med en mild, usaltet kjeks, på baguette, og sammen med ostemarmelade.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
5,25 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
3855





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Brie som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Sandwich med skinke, brie, honning og sennep4.5241,558,9919,5219,4711,85
Salt bris4.5177,5511,9910,95,0811,15
Briegratinert asparges med parmaskinke3.5145,687,5418,090,9115,19
Biff med brie3.5181,8710,3921,730,2719,18
Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie3.5145,613,7114,4813,139,56
Polarbrødsandwich1.5117,295,5910,985,0711,61
Julesalat med pærer og druer3201,6313,619,718,5613,02
Løkpai 43279,620,4211,7911,346,37
Chorizo i hvetetortilla3226,3111,6115,314,5811,29
Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter3135,1110,617,861,647,56
Salat med solbær, brie og valnøtter3228,7618,447,267,599,93
Blings med brie, ruccola og druer3188,538,8310,1815,799,54
Ostetallerken3
Løkpai med purre3281,220,6611,6511,346,6
Ostetallerken3274,4416,41515,7112,43


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brie de Meaux m/trøffel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brie de Meaux AOP ØKO1150274,852018,42,4
Tine Dovre Ysteri Norsk Camembert 150 g1359324,828190
Fjellgeit Kvitmuggost1530365,6732190
Tine Smørbar Camembert921220,1118150
Camembert Le Grand Rustique 1 kg1161277,4722210
Le Grand Rustique Camembert light832,6319911220,1
St. Marcellin AOP1069255,4922150,5
Petit delice cremiers truffe1454347,53283
Tine Camembert135932828190
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5
Tine Chevre Original haukeli 100 gr1382330,2930151
Brie Ermitage blokk1554371,433181
Camembert Le Rustique1161277,4722210
Brillat savarin 500 g1406336,0335180,6
Ostegården brie rund1444345,1131170,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.