Brie de Meaux m/trøffel
Kalorier og viktig næringsinnhold i Brie de Meaux m/trøffel
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1191 | kilojoule |
| Kcal | 284.6 | kalorier |
| Protein | 20 | gram |
| Karbo | 0.8 | gram |
| Sukker | 0.5 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 23 | gram |
| Mettet fett | 15.8 | gram |
Annonse
Fakta om Brie de Meaux m/trøffel.
Brie de Meaux er for mange kjent som kongen av brie. Den fremstilles i området Meuse, 50 km øst for Paris, på upasteurisert kumelk. Trøflene har blitt blandet med den relativt myke osten Brillat Savarin og lagt i midten av brien. På grunn av at den har blitt tilført trøfler har den mistet sin opprinnelige AOP betegnelse, men selve osten, og den velkjente smaken av Brie de Meaux, er fortsatt den samme.Smak
Brie de Meaux m/trøffel har en myk og kremaktig ostemasse med en fin smak av brie og utpreget trøffelsmak. Nærmere holdbarhetsdatoen blir den noe mer flytende i konsistensen, men det er på dette stadiet at osten er på sitt beste.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Brie de Meaux m/trøffel.
Osten er ypperlig som dessertost, til forrett, snitter, canapeer, eller på et ostebord. Den gjør seg godt med en mild, usaltet kjeks, på baguette, og sammen med ostemarmelade.Innlagt dato
31.10.2016
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost HvitmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
5,25
poeng satt av
4
brukere.
Besøk
3741
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Brie som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sandwich med skinke, brie, honning og sennep | 4.5 | 260,13 | 12,37 | 16,56 | 19,47 | 11,85 |
| Salt bris | 4.5 | 190,02 | 14,26 | 8,91 | 5,08 | 11,15 |
| Briegratinert asparges med parmaskinke | 3.5 | 177,61 | 13,35 | 13 | 0,91 | 15,19 |
| Biff med brie | 3.5 | 197,44 | 13,2 | 19,28 | 0,27 | 19,18 |
| Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie | 3.5 | 154,51 | 5,37 | 13,05 | 13,13 | 9,56 |
| Polarbrødsandwich | 1.5 | 134,4 | 8,7 | 8,26 | 5,07 | 11,61 |
| Julesalat med pærer og druer | 3 | 223,41 | 17,55 | 6,29 | 8,56 | 13,02 |
| Løkpai 4 | 3 | 275,17 | 21,57 | 8,28 | 11,34 | 6,37 |
| Chorizo i hvetetortilla | 3 | 252,72 | 16,26 | 11,33 | 14,58 | 11,29 |
| Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter | 3 | 135,59 | 10,69 | 7,83 | 1,64 | 7,56 |
| Salat med solbær, brie og valnøtter | 3 | 243,38 | 21,1 | 4,93 | 7,59 | 9,93 |
| Blings med brie, ruccola og druer | 3 | 207,23 | 12,21 | 7,25 | 15,79 | 9,54 |
| Ostetallerken | 3 | |||||
| Løkpai med purre | 3 | 276,72 | 21,8 | 8,15 | 11,34 | 6,6 |
| Ostetallerken | 3 | 290,18 | 19,26 | 12,5 | 15,71 | 12,43 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Brie de Meaux m/trøffel med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Tine Dovre Ysteri Norsk Brie Pepper 150 g | 1441 | 344,39 | 31 | 17 | 0,3 |
| Tine Smørbar Camembert | 921 | 220,11 | 18 | 15 | 0 |
| Le Grand Rustique Camembert | 1100 | 262,9 | 22 | 21 | 0,1 |
| Brie Ermitage 60 prosent | 1556 | 371,88 | 33 | 18 | 1 |
| Brie Coeur de Lion | 1453 | 347,26 | 31 | 17 | 1 |
| Tingvollost Edel Frue | 1201 | 287,03 | 24 | 18 | 0 |
| Camembert Le Grand Rustique 1 kg | 1161 | 277,47 | 22 | 21 | 0 |
| Petit delice des cremieres | 1608 | 384,31 | 40 | 18 | 3 |
| Arla Høng Guldbrie | 1559 | 372,6 | 34 | 18 | 0,5 |
| Gangstad Karveost | 1706 | 407,73 | 36 | 22 | 0 |
| Tingvollost Mild Mester | 1548 | 369,97 | 31 | 18 | 0 |
| Brie de Meaux AOP ØKO | 1150 | 274,85 | 20 | 18,4 | 2,4 |
| Chamois d Or / Chamois d Or Oval | 1477 | 353 | 32 | 17 | 1 |
| Arla castello Jersey creme | 1610 | 384,79 | 37 | 14 | 0,2 |
| Le Grand Rustique Camembert light | 832,63 | 199 | 11 | 22 | 0,1 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.