Briegratinert asparges med parmaskinke



Briegratinert asparges med parmaskinke oppskrift.
Fotograf: Oluf Lorentzen
En lun rett med brie de Paris og parmaskinke.
Passer utmerket som en forrett eller kveldskos til fire personer.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 178 kcal
Karbohydrater 1 g
Protein 13 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Briegratinert asparges med parmaskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4045 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1bunt(er)friske grønne asparges (medium tykke)
200grbrie de Paris (ca. 200 g)
100grParmaskinke
Salt og pepper
Olivenolje og Balsamicoeddik til pynt




Vekt og energi av karbo for Briegratinert asparges med parmaskinke!

NavnVekt
Hele oppskriften veier550 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,04 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll aspargesen og skrell de hvis de er grove og tykke. Knekk av den nederste biten på stilken. Forkok den i en kjele med godt saltet vann i 1-2 minutter.
Bunt sammen 3-5 stykker og surr skinke rundt disse. Legges på smurt stekebrett med skjøten ned. Stekes på 200 °C i 3-5 minutter, ha på en raus skive brie på toppen, kvern over salt og pepper og sett de tilbake i ovnen i ca. 2 minutter til, eller til osten smelter lett utover.
La aspargesen få hvile litt slik at osten setter seg litt før du flytter den over på en tallerken. Sprinkle over med olivenolje og balsamicoeddik om du ønsker det.
Server gjerne litt godt brød ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Oluf Lorentzen
(Intern: 30479)
Tilberedningstid: 25 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-28
Oppdatert dato:2013-05-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Briegratinert asparges med parmaskinke.Briegratinert asparges med parmaskinke.
Denne retten har 177,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En blå en fra Selbu med sviskekompott.En blå en fra Selbu med sviskekompott.
Denne retten har 269,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefat.Ostefat.
Denne retten har 375,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun salat med geitostkrem.Lun salat med geitostkrem.
Denne retten har 84,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåmuggost og bjørkesirup .Blåmuggost og bjørkesirup .
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost- og skinketortilla.Ost- og skinketortilla.
Denne retten har 199,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Millefeuille a la jarlsberg.Millefeuille a la jarlsberg.
Denne retten har 279,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla ute.Tortilla ute.
Denne retten har 187,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chiliwraps 2.Chiliwraps 2.
Denne retten har 126,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og paprika frittata.Potet og paprika frittata.
Denne retten har 162,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blå Castello® med whisky.Blå Castello® med whisky.
Denne retten har 274,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostetallerken.Ostetallerken.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkekrans.Skinkekrans.
Denne retten har 144,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefondue 4.Ostefondue 4.
Denne retten har 100,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla taco.Tortilla taco.
Denne retten har 102,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.