Briegratinert asparges med parmaskinke



Briegratinert asparges med parmaskinke oppskrift.
Fotograf: Oluf Lorentzen
En lun rett med brie de Paris og parmaskinke.
Passer utmerket som en forrett eller kveldskos til fire personer.


Oppskriften inneholder 178 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Briegratinert asparges med parmaskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 2225 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1bunt(er)friske grønne asparges (medium tykke)
200grbrie de Paris (ca. 200 g)
100grParmaskinke
Salt og pepper
Olivenolje og Balsamicoeddik til pynt




Næringsdeklarasjon for Briegratinert asparges med parmaskinke!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier177.69244.32Kcal
Protein13.0017.88gram
Karbohydrat0.911.25gram
Kostfiber0.951.31gram
Fett13.3518.36gram
Mettet fett8.1811.25gram
Salt2.343.22gram
Pris på oppskriftenKr 15.19Kr 20.89Kroner
Hele oppskriften veier550 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,04 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll aspargesen og skrell de hvis de er grove og tykke. Knekk av den nederste biten på stilken. Forkok den i en kjele med godt saltet vann i 1-2 minutter.
Bunt sammen 3-5 stykker og surr skinke rundt disse. Legges på smurt stekebrett med skjøten ned. Stekes på 200 °C i 3-5 minutter, ha på en raus skive brie på toppen, kvern over salt og pepper og sett de tilbake i ovnen i ca. 2 minutter til, eller til osten smelter lett utover.
La aspargesen få hvile litt slik at osten setter seg litt før du flytter den over på en tallerken. Sprinkle over med olivenolje og balsamicoeddik om du ønsker det.
Server gjerne litt godt brød ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Oluf Lorentzen
(Intern: 30479)
Tilberedningstid: 25 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-28
Oppdatert dato:2013-05-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blåmuggost og bjørkesirup .Blåmuggost og bjørkesirup .
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chevré på epleskiver med timian.Chevré på epleskiver med timian.
Denne retten har 200,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefat.Ostefat.
Denne retten har 375,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matpakkepita.Matpakkepita.
Denne retten har 219,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizo i hvetetortilla.Chorizo i hvetetortilla.
Denne retten har 252,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkekrans.Skinkekrans.
Denne retten har 143,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert brie med frisk rips.Panert brie med frisk rips.
Denne retten har 339,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla med quinoa.Quesadilla med quinoa.
Denne retten har 185,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Camembert med Honningperler.Camembert med Honningperler.
Denne retten har 260,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla.Quesadilla.
Denne retten har 239,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt castello hvit med karamellisert løk.Bakt castello hvit med karamellisert løk.
Denne retten har 214,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blå Castello® med whisky.Blå Castello® med whisky.
Denne retten har 274,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla med apetina matlagingsost.Quesadilla med apetina matlagingsost.
Denne retten har 158,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og paprika frittata.Potet og paprika frittata.
Denne retten har 161,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun salat med geitostkrem.Lun salat med geitostkrem.
Denne retten har 82,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.