1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. En blå en fra Selbu med sviskekompott

Fotograf: Melk.no
En nydelig ostetallerken som kan nytes som dessert eller smårett.

Oppskriften inneholder 269 Kalorier, 16 g Karbo, 9 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

En blå en fra Selbu med sviskekompott er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4295 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	dl	vann
2	ss	honning
12	stk	steinfrie svisker , delt i småbiter
0,5	ts	malt kardemomme
0,5	stk	sitron, saft og revet skall
200	gr	blåmuggost (gjerne Selbu blå eller annen norsk blåskimmelost)
2	ss	pinjekjerner , lett ristet i en panne

Kok opp vann og honning, og bland inn de øvrige ingrediensene. Anrett ostene i pene biter på porsjonstallerkner med sausen over og pynt med ristede pinjekjerner. Det smaker godt med nystekt brød til.

I samarbeid med Restaurant Lian ved Inge Johnsen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30958)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2013-12-25
Oppdatert dato:2013-12-25