Den blinde Ku, marrakesh

Kalorier og Næringsinnhold i Den blinde Ku, marrakesh

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1739	kilojoule
Kcal	415.6	kalorier
Protein	25	gram
Karbo	0	gram
Sukker	0	gram
Kostfiber	0	gram
Fett	36	gram
Mettet fett	22	gram

Fakta om Den blinde Ku, marrakesh.

Den blinde ku er et ysteri med en unik historie. Eventyret startet da Inger Rosenfeld fikk en halvblind ku i 50 års gave. Kua Melissa var uheldig som kalv og gikk på en gren som gjorde henne blind på det ene øyet. Melissa ble maskoten som fikk gjøre nesten hva hun ville, og Inger kunne virkeliggjøre sin drøm om å lage ost. I dag lager ysteriet en mengde ulike varianter, har vunnet flere priser både i Norge og internasjonalt og er et av de få meieriene som også er autorisert til å eksportere ost. Den valnøttlignende smaken kommer fra bukkehornskløver, som har sin opprinnelse fra Syd-Europa og Nord- Afrika.

Smak
Denne osten er en håndlaget gaudaost type tilsatt bokkehornkløver som gir osten en pikant smak av valnøtt. Ostemassen er halvfast og med jevn hullsetting.

Bruksområde for Den blinde Ku, marrakesh.

Marrakesh er en aromatisk ost som passer godt til pålegg og osteanretninger. Prøv den også til gratinering eller i en pai.

Innlagt dato

01.11.2016

Oppdatert dato

23.04.2019

Hovedgruppe

Melk og melkeprodukter

Undergruppe

Fast hvitost

Kilde til Næringsdata

Produsent

Den blinde Ku

Fotograf

Oluf Lorentsen

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

547

Spesielle egenskaper

Økologisk

Sett din karakter på ingrediensen!

Les mer om en av disse

Prøv også Geitost hvit m/rosmarin 2 mnd.

Geitost hvit m/rosmarin 2 mnd
Les mer om denne ingrediensen++

Myrdal Gard Ramsløk
Les mer om denne ingrediensen++

Landana gouda
Les mer om denne ingrediensen++

Pecorino
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Synnøve Norsk Gouda skivet 180 gr.

Synnøve Norsk Gouda skivet 180 gr
Les mer om denne ingrediensen++

Tine Gräddost
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Den blinde Ku, marrakesh med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Eldorado cheddar ost i skiver	1611	385,02	32	25	0,1
Synnøve Original FindenOst	1490	356,11	27	27	0,5
Grandi Pascoli	1635	390,76	30	30	0
Tine Jarlsberg special reserve 5 år 5 kg	1512	361,36	28	28	0
Gruyere AOP	1660	396,74	32	27	1
Myrdal Gard Ramsløk	1773	423,74	36	25	0,3
Synnøve Småhullsost	1404	335,55	26	26	0,1
Cheddar Beechwood	1767	422,31	35,2	24,2	3,1
Castelli Parmigiano Reggiano	1730	416	29,7	36,2	0,9
Tine Norvegia fyldig	1535	370	30	25	0
Tine Salatost Ternet Jarlsberg	1458	351	27	27	0
Tine Norvegia ekstra vellagret 5 kg	1495	357,3	28	27	0
Synnøve ekte engelsk cheddar	1670	399,13	33	25	0
Emmental	1591	380,24	27,8	26,93	5,38
Tine Jarlsberg Original 450gr	1458	351	27	27	0

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.