Pecorino

Kalorier og Næringsinnhold i Pecorino

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1661.1	kilojoule
Kcal	397	kalorier
Protein	22	gram
Karbo	0	gram
Sukker		gram
Kostfiber		gram
Fett	33	gram
Mettet fett		gram

Notat

Data gjelder snitt for flere pecorino

Fakta om Pecorino.

Dette er navnet som gis til alle italienske oster laget av sauemelk. Det er mange typer av disse, og som gjerne er oppkalt etter regionen. Dette er harde oster som ofte benyttes som taffelost først og senere som rivoster. Typer er: Pecorino fresco, semifresco, dolce etter lagringen, og pecorino romano, sardo, siciliano, toscano etter regionen. En type pepato er krydret med pepper. Modnes i minst 8 måneder. Blir saltet, snudd og vasket under lagringen. Er fast, kornete og sprø.

Bruksområde for Pecorino.

taffelost som ung og rivost som eldre. Brukes reven over sauser, ris, pasta, nudel og til gratinering. Også i salater og som snacks.

Innlagt dato

11.08.2006

Oppdatert dato

23.04.2019

Hovedgruppe

Melk og melkeprodukter

Undergruppe

Fast hvitost

Kilde til Næringsdata

Produsent

Karakter (Snitt)

4,5 poeng satt av 6 brukere.

Besøk

7859

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pecorino som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Pecorino som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Bucatini med tomat- og chilisaus	4.5	184,52	5,91	6,5	24,86	4,39
Californiapizza(0,AB)	4.5	260,51	13,41	16,48	17,92	9,71
Minestrone alla Genovese	2.5	58,94	1,92	2,53	6,94	2,9
Bucatini all´Amatriciana 5	3	197,32	7,24	7,75	23,43	6,33
Bucatini all´Amatriciana	3	184,52	5,91	6,5	24,86	4,39
Pizza Margherita 2	3	170,27	8,41	7,23	15,77	4,57
Oreganokylling(0,A)	3	123,38	2,72	21,91	2,46	13,04
Penne med tomat- og chilisaus	3	151,91	8,53	6,02	12,09	8,43
Mandagssufflé	3	147,21	9,47	12,98	2,12	8,43
Pecorinsuppe	3	82,14	4,12	2,22	8,57	1,78
Purre- og broccolitarteletter	3	206,65	13,99	5,37	13,95	3,56
Penne all´Arrabbiata	3	151,91	8,53	6,02	12,09	8,43
Orecchiette con Acciughe e Broccoli	3	243,63	10,63	7,99	27,59	7,49
Spinatsalat med egg og bacon(A,AB,B,0)	3	62,91	3,73	6,04	0,43	13,91
Italienske kjøttboller(0)	3	125,96	3,92	19,16	3,18	15,26

Les mer om en av disse

Myrdal Gard Ramsløk
Les mer om denne ingrediensen++

Grana Padano DOP 10 mnd
Les mer om denne ingrediensen++

Synnøve Lett Gulost 16%
Les mer om denne ingrediensen++

Landana edamer baby
Les mer om denne ingrediensen++

Synnøve Småhullsost
Les mer om denne ingrediensen++

Eiker gruveost
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Pecorino med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Tine Norvegia ekstra vellagret 5 kg	1495	357,3	28	27	0
Ilchester red Leicester Cheddar	1666	398,17	34	24	0
Eldorado gouda lagret ost i skiver	1567	374,51	31,5	23,6	0
Tine Norvegia original 1 kg	1458	351	27	27	0
Parmigiano Reggiano 30+ DOP	1633	390,28	28	33	0
Kaltbach creamy	1640	391,96	34	21	1
Edamer, gulost	1475	355	27	28	0
Manchego Garcia Baquero	1707,11	408	33,54	26	0,42
Synnøve så lett gulost	897	214,38	10	31	0,1
TINE Sveitser med skorpe	1535	369	28,5	28,3	0
Myrdal Gard Ramsløk	1773	423,74	36	25	0,3
Landana gouda m/karve	1603	383,11	32,2	24,1	0,1
Tine Norvegia ekstra vellagret 10 kg	1495	357,3	28	27	0
Tine Norvegia revet coop	1458	351	27	27	0
Grana	1480	353,72	24,1	33,6	1

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.