Pecorino
Kalorier og viktig næringsinnhold i Pecorino
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1661.1 | kilojoule |
| Kcal | 397 | kalorier |
| Protein | 22 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 33 | gram |
| Mettet fett | gram |
Notat
Data gjelder snitt for flere pecorino
Annonse
Fakta om Pecorino.
Dette er navnet som gis til alle italienske oster laget av sauemelk. Det er mange typer av disse, og som gjerne er oppkalt etter regionen. Dette er harde oster som ofte benyttes som taffelost først og senere som rivoster. Typer er: Pecorino fresco, semifresco, dolce etter lagringen, og pecorino romano, sardo, siciliano, toscano etter regionen. En type pepato er krydret med pepper. Modnes i minst 8 måneder. Blir saltet, snudd og vasket under lagringen. Er fast, kornete og sprø.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Pecorino.
taffelost som ung og rivost som eldre. Brukes reven over sauser, ris, pasta, nudel og til gratinering. Også i salater og som snacks.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Karakter (Snitt)
4,71
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
12695
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pecorino som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bucatini med tomat- og chilisaus | 4.5 | 184,24 | 5,91 | 6,5 | 24,86 | 4,39 |
| Californiapizza(0,AB) | 4.5 | 262,54 | 13,44 | 16,82 | 17,92 | 9,71 |
| Minestrone alla Genovese | 2.5 | 61,23 | 1,91 | 2,52 | 6,94 | 2,9 |
| Orecchiette con Acciughe e Broccoli | 3 | 240,89 | 10,29 | 8 | 27,59 | 7,49 |
| Penne all´Arrabbiata | 3 | 152,85 | 8,55 | 6,16 | 12,09 | 8,43 |
| Pecorinsuppe | 3 | 82,26 | 4,12 | 2,22 | 8,57 | 1,78 |
| Minestrone fra Genova | 3 | 61,23 | 1,91 | 2,52 | 6,94 | 2,9 |
| Italienske kjøttboller(0) | 3 | 131,33 | 4,43 | 19,4 | 3,14 | 15,26 |
| Penne med tomat- og chilisaus | 3 | 152,85 | 8,55 | 6,16 | 12,09 | 8,43 |
| Orecchiette med ansjos og broccoli | 3 | 240,89 | 10,29 | 8 | 27,59 | 7,49 |
| Mandagssufflé | 3 | 123,01 | 6,85 | 12,77 | 2,12 | 8,43 |
| Oreganokylling(0,A) | 3 | 123,4 | 2,72 | 21,91 | 2,46 | 13,04 |
| Spinatsalat med egg og bacon(A,AB,B,0) | 3 | 63,22 | 3,76 | 6,09 | 0,43 | 13,91 |
| Bucatini all´Amatriciana 5 | 3 | 197,5 | 7,24 | 7,75 | 23,43 | 6,33 |
| Focaccia med tomat, ost og basilikum | 3 | 163,61 | 6,05 | 4,83 | 21,76 | 6,24 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Pecorino med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Nøkkelost | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Asiago | 1613 | 385,5 | 32,4 | 23 | 0,5 |
| Synnøve gårdsost | 1515 | 362,08 | 29 | 26 | 0 |
| Ibérico 6 mnd | 1703 | 407,01 | 33,9 | 24,3 | 1,29 |
| Tine Norsk Alpeost | 1578 | 377,14 | 30 | 27 | 0,5 |
| Tine Nøkkelost lettere med skorpe | 1190 | 285 | 17 | 33 | 0 |
| Tine Nøkkel Lettost 5 kg | 1190 | 284,41 | 17 | 33 | 0 |
| Myrdal Gard Nøkkelost | 1773 | 423,74 | 36 | 25 | 0,3 |
| Synnøve Prastost | 1700 | 406,3 | 35 | 22 | 0 |
| Eiker gruveost | 1666 | 398,17 | 33 | 26 | 0,1 |
| Den blinde Ku, nøkkelost | 1739 | 415,62 | 36 | 25 | 0 |
| Skånaliseter Balder | 1864 | 445,49 | 38 | 25 | 1 |
| Ibérico 3 mnd | 1673 | 399,84 | 33,1 | 24,1 | 1,52 |
| Tine Nøkkelost, vellagret med skorpe | 1190 | 285 | 17 | 33 | 0 |
| Galåvolden Gård Rørosost Nøkkelost | 1516 | 362,32 | 28 | 25 | 2 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.