Emmentaler cut
Kalorier og Næringsinnhold i Emmentaler cut
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1660 | kilojoule |
| Kcal | 396.7 | kalorier |
| Protein | 29 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 31 | gram |
| Mettet fett | 18.6 | gram |
Fakta om Emmentaler cut.
Emmentaler ble første gang fremstilt i midten av forrige århundre av sveitsiske osteprodusenter. De medbrakte sine kunnskaper og spesialiteter fra Emmedalen. Osten fremstilles av kumelk av høyeste kvalitet, den er svært næringsrik og blir ofte kalt «Ostenes konge». Denne osten er lagret i minimum 4 måneder.Smak
Emmentaler er en halvfast ost, med store runde hull og en fast konsistens, som vår egen Jarlsberg. Smaken er fruktig med en mild nøtteaktig smak. Når det kommer væske/«tårer» fra hullene, er osten helt moden.
Bruksområde for Emmentaler cut.
Emmentaler er like anvendelig som vår egen Jarlsbergost. Dette er en påleggsost av ypperste klasse, særlig på varme ostesmørbrød. Den kan skjæres i terninger til salat, serveres som snacks eller kanapeer. Som gratinering i revet tilstand, kan den brukes på alle ovnsretter.Innlagt dato
01.12.2016
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenStorkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
462
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Emmental som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ostesufflé | 3.5 | 209,15 | 15,85 | 12,62 | 3,98 | 7,14 |
| Cannelloni med ricottaost, spinat og basilikum | 4 | 130,01 | 5,63 | 6,99 | 12,4 | 12,05 |
| Oste-vafler | 3.5 | 288,56 | 18,82 | 8,13 | 21,15 | 3,92 |
| Overdådig ovnsrett | 3 | 84,23 | 2,71 | 7,14 | 7,16 | 4,47 |
| Sandwich med potet, emmentaler og asparges | 3 | 116 | 1,66 | 4,24 | 20,16 | 4,14 |
| Cordon bleu 1 | 3 | 203,7 | 11 | 18,03 | 7,84 | 21,04 |
| Blomkålgrateng 5 | 3 | 103,27 | 6,11 | 5,04 | 6,46 | 4,22 |
| Potetgrateng med muskatnøtt | 3 | 141,35 | 8,99 | 3,62 | 10,75 | 4,38 |
| Ostespiraler | 3 | 367,36 | 24,96 | 12,1 | 22,66 | 9,8 |
| Varme ostesnacks | 3 | 323,26 | 25,38 | 21,43 | 2,27 | 12,04 |
| Fjellegg | 3 | 179,55 | 10,55 | 11,72 | 9,07 | 9,94 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Emmentaler cut med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Landana gouda | 1626 | 388,61 | 32,5 | 24,8 | 0,1 |
| Ostecompagniet Prästost Femstjärnan 750 g | 1600 | 382,4 | 31 | 26 | 0 |
| Tine Norvegia Økologisk skivet hotellbrett | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Landana edamer vellagret | 1464 | 349,89 | 26,3 | 28,2 | 0,1 |
| Irish Porter | 1588 | 379,53 | 32 | 25 | 0,1 |
| Manchego Garcia Baquero 3 kg | 1882 | 449,79 | 38 | 27 | 1 |
| Tine Norvegia revet coop | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Lancashire | 1545 | 369,25 | 31 | 23,3 | 0,1 |
| Cacio røkt | 1588 | 379,53 | 30 | 26 | 1,4 |
| Bel_Paese | 1100 | 262,9 | 20 | 11 | 5 |
| Parmigiano Reggiano revet fersk 12 mnd DOP | 1633 | 390,28 | 28 | 33 | 0 |
| Queso | 1610 | 384,79 | 32,9 | 21,4 | 0,86 |
| Tine Norsk Alpeost | 1578 | 377,14 | 30 | 27 | 0,5 |
| Dolaner vellagret | 1529 | 365,43 | 30 | 23 | 0 |
| Emmentaler grottelagret | 1660 | 396,74 | 31 | 29 | 1 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.