Cantal

Bilde av Cantal.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Cantal

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1636 kilojoule
Kcal 391 kalorier
Protein 27 gram
Karbo 0.6 gram
Sukker 0.4 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 31 gram
Mettet fett 18.6 gram



Annonse




Fakta om Cantal.

En av de eldste franske oster. Mange varianter. Selges under flere foskjellige grader av modning. Karakteristisk smak fra fruktig til pikant. De yngste er milde,men får mer karateristisk smak ved modning. Modnes fra 1-12 måneder. Versjoner er fermier av råmelk og laitier av pasteurisert melk. Jeune og deux som er de yngste er mest brukt i dag.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Cantal.

De yngste brukes i matlaging, mens de lagrede er mer ekslusive for kjennere.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
http://www.gourmetsleuth.com/
Karakter (Snitt)
3,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
4408





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Cantal med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Michelangelo Parmigiano Reggiano 200 g1633390,2828,4330
Tine Norsk St. Paulin147835628260
Ostegården jørnsberg lagret ca 5 kg1512361,3623290,1
Synnøve Vellagret Gulost1404335,5526260,1
Norvegia, gulost145835127270
Eldorado cheddar skivet1611385,0232250
Landana gouda vellagret1694404,8633,526,60,1
Den blinde Ku, nøkkelost1739415,6236250
Eldorado cheddar ost i skiver1611385,0232250,1
Maasdam1560372,8429,3280,1
Tine Jarlsberg med røksmak1458348,4627270
Cheddar engelsk black wax1787427,0936,524,71
Tine Norvegia revet coop145835127270
Prima Donna fino1623387,8930,528,90,1
Grana Padano DOP 20 mnd1612385,2628,4330

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.