Cantal

Bilde av Cantal.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Cantal

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1636 kilojoule
Kcal 391 kalorier
Protein 27 gram
Karbo 0.6 gram
Sukker 0.4 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 31 gram
Mettet fett 18.6 gram



Annonse




Fakta om Cantal.

En av de eldste franske oster. Mange varianter. Selges under flere foskjellige grader av modning. Karakteristisk smak fra fruktig til pikant. De yngste er milde,men får mer karateristisk smak ved modning. Modnes fra 1-12 måneder. Versjoner er fermier av råmelk og laitier av pasteurisert melk. Jeune og deux som er de yngste er mest brukt i dag.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Cantal.

De yngste brukes i matlaging, mens de lagrede er mer ekslusive for kjennere.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost fast hvitost
Kilde til Næringsdata
http://www.gourmetsleuth.com/
Karakter (Snitt)
3,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
5885





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Cantal med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Fontal1495357,328270
Synnøve Rosa Stjerna 400g1404335,5526260
Emmental1591380,2427,826,935,38
Manchego, ost162239130,428,80,5
Bel_Paese1100262,920115
Casa del Campo Manchego2007479,674522,20
Prima Donna maturo1699406,0632,329,50,1
Tine Ridder classic174642238200
Nøkkelost, lettere113627216320
Ostegården fanaost1649394,1123270
Synnøve Norsk Emmentaler skivet 150 gr1404335,5526260,1
Neufchatel1087259,7923,439,962,94
Ostecompagniet Prastost Femstjarnan 750 g1600382,431260
Gran Maestre Manchego1882449,7938271
Synnøve Graddost-type1533366,3830240,1

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.