Grana Padano DOP 10 mnd

Bilde av Grana Padano DOP 10 mnd.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Grana Padano DOP 10 mnd

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1612 kilojoule
Kcal 385.3 kalorier
Protein 33 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 28.4 gram
Mettet fett 17.7 gram



Annonse




Fakta om Grana Padano DOP 10 mnd.

Grana Padano er en velkjent italiensk fastost som blir produsert av upasteurisert kumelk. Osten har de samme egenskaper som Parmesan (ost laget i Parme-dalen), men denne er produsert i nabodistriktene og hører inn under typebetegnelsen parmesan. Grana Padano modnes i 15–18 måneder ved 15–20 °C. I løpet av denne perioden blir den stadig snudd, saltet og vasket med saltvann. Det er alt dette manuelle arbeidet som gjør at osten blir relativt dyr. Det innbrente seglet (DOP), garanterer at osten har blitt kontrollert og holder topp kvalitet. Finnes og i 4 kg pakning

Smak
Grana Padano er store sylindriske oster som veier fra 18–38 kg. Aromaen er krydret, aldri skarp og konsistensen er finkornet, skivet og med få små hull. Osten blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere jo eldre den blir. Osten har en meget lang holdbarhet dersom man oppbevarer den riktig.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Grana Padano DOP 10 mnd.

Grana Padano er utmerket til gratinering, dryss over pastaretter, supper, sauser, nudel og risretter. Denne type ost er uunnværlig i det italienske kjøkken der den nærmest er å regne som et krydder. Den finkornete konsistensen gjør den velegnet til panering av både kylling og svinekjøtt. I tilegg egner den seg godt å kutte i terninger til salat.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1110





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Grana Padano DOP 10 mnd med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Emmentaler hel Sveits1660396,7431291
Tine Jarlsberg Original 450gr145835127270
Parmigiano Reggiano 30+ DOP1633390,2828330
Tine Norsk St. Paulin147835628260
Cheddar skivet1605383,5932251
Cheddar green thunder1690403,9133,622,73,6
Geitost hvit m/rødvin 2 mnd1609384,5532,921,40,86
Lancashire ostebombe1545369,253123,30,1
Tine Jarlsberg XO vellagret1512361,3628280
Neufchatel1087259,7923,439,962,94
Michelangelo Parmigiano Reggiano 200 g1633390,2828,4330
Synnøve Original FindenOst1490356,1127270,5
Tine Norvegia Original Paprika1458348,4627270,1
Den blinde Ku, Hjerterdame1739415,6236250
Irish Porter1588379,5332250,1

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.