Gruyere réserve

Bilde av Gruyere réserve.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Gruyere réserve

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1660 kilojoule
Kcal 396.7 kalorier
Protein 27 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 32 gram
Mettet fett 18.6 gram



Annonse




Fakta om Gruyere réserve.

Gruyere Réserve stammer fra fjellområdene Gruyere i den fransktalende delen av Sveits. Modningsperioden varer fra 3 måneder til 1 år i kjellere hvor temperaturen varierer fra 12–20 °C. Denne osten er lagret i 10-11 måneder.

Smak
Gruyere Reserve er en smakfull og svært aromatisk ost som er litt mildere og har litt mindre saltutslag enn den som er lagret i 12 måneder. Dette er en ost som faller i smak hos mange osteelskere.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Gruyere réserve.

Dette er en ypperlig ost til ostebordet eller som snacks til cocktail. Kan også brukes til fondue for å få en noe skarpere smak. Osten serveres temperert, og mørkt brød er ypperlig tilbehør.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2293





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gruyere som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ostefat med milde oster3202,3618,326,882,3414,74


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gruyere réserve med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Provolone1498358,0226,6225,582,14
Nøkkelost, lettere113627216320
Pilgrims Choice Red Leicester1653395,0633,723,80,1
Synnøve Norsk Emmentaler1404335,5526260,1
Synnøve Småhullsost1404335,5526260,1
Pecorino1661,0839733220
Synnøve Graddost-type1533366,3830240,1
Galåvolden Gård Rørosost Nøkkelost1516362,3228252
Cantal1635,983913126,980,6
Gran Maestre Manchego1882449,7938271
Bel_Paese1100262,920115
Den blinde Ku, marrakesh1739415,6236250
Manchego Garcia Baquero 3 kg1882449,7938271
Neufchatel1087259,7923,439,962,94
Tine Nøkkel Lettost 5 kg1190284,4117330

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.