Gruyere réserve

Bilde av Gruyere réserve.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Gruyere réserve

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1660 kilojoule
Kcal 396.7 kalorier
Protein 27 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 32 gram
Mettet fett 18.6 gram



Annonse




Fakta om Gruyere réserve.

Gruyere Réserve stammer fra fjellområdene Gruyere i den fransktalende delen av Sveits. Modningsperioden varer fra 3 måneder til 1 år i kjellere hvor temperaturen varierer fra 12–20 °C. Denne osten er lagret i 10-11 måneder.

Smak
Gruyere Reserve er en smakfull og svært aromatisk ost som er litt mildere og har litt mindre saltutslag enn den som er lagret i 12 måneder. Dette er en ost som faller i smak hos mange osteelskere.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Gruyere réserve.

Dette er en ypperlig ost til ostebordet eller som snacks til cocktail. Kan også brukes til fondue for å få en noe skarpere smak. Osten serveres temperert, og mørkt brød er ypperlig tilbehør.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1394





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Gruyere som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ostefat med milde oster3202,3618,326,882,3414,74


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gruyere réserve med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Greveost vellagret1500358,528270
Asiago1613385,532,4230,5
Gruyere grottelagret1660396,7432271
Den blinde Ku, marrakesh1739415,6236250
Beaufort1646393,3933250
Coop Grana Padano 150g1654395,329330
Cacio røkt1588379,5330261,4
Manchego1635390,7632242,6
Synnøve rabagast 400gr1404335,5526260,1
Tine Salatost Ternet Jarlsberg145835127270
Tine Taffel Skinkeost1296309,7424240,1
Myrdal Gard Ramsløk1773423,7436250,3
Ibérico 3 mnd1673399,8433,124,11,52
Gruyere grottelagret ca 32 kg1660396,7432271
Pecorino1661,0839733220

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.