Isop
Næringsinnhold ikke registrert
Annonse
Fakta om Isop.
Isop (Hyssopus officinalis) er en plante som har tynne grener med små grønne blader og vakre blå blomster. Det finnes også varianter med lyserøde eller hvite blomster. Smaken er litt bitter. Både bladene og blomstene blir brukt som krydder. Bladene blir brukt som pynt i salater og har en god smak. Isop brukes også til vilt, kjøtt og supper.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Isop.
I salater, supper og stuinger, til fet fisk, fyll, kaldt oppskjær og fruktretter. Isopens sterkt aromatiske blader blir også brukt som smakstilsetning til likører som Chartreuse og Benedictine.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterFotograf
Litt om bruk av bilder:
HansaLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
3979
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Isop med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Alfalfaspirer, rå | 112 | 27 | 0,7 | 4 | 0,3 |
| Mynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Agurkurt | 88 | 21,03 | 0,7 | 1,8 | 3,06 |
| Estragon, frisk | 446 | 107 | 1,7 | 5,6 | 10,4 |
| Dill, rå | 200 | 48 | 1,1 | 3,5 | 4,9 |
| Humle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Lupini | 1552 | 370,92 | 9,74 | 36,17 | 40,38 |
| Hindu koriander blad glass | 1338 | 319,78 | 4,8 | 21,9 | 41,5 |
| Kaffirlime blad, limeblad | 292,88 | 70 | 1 | 9 | 7 |
| Persille, tørket | 1275 | 305 | 5,5 | 26,6 | 23,9 |
| Dill, tørket | 1304 | 309 | 3,8 | 19,9 | 42,2 |
| Kjørvel fersk | 247 | 59,03 | 0,6 | 4,1 | 8,2 |
| Hindu gressløk boks | 1301 | 310,93 | 3,5 | 21,2 | 64,3 |
| Santa maria Rosmarin | 1352 | 323,12 | 15,2 | 4,9 | 21,5 |
| Brennesle, rå | 181 | 43 | 0,7 | 5,9 | 1,3 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.