Raclette ca 1,5 kg
Kalorier og Næringsinnhold i Raclette ca 1,5 kg
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1496 | kilojoule |
| Kcal | 357.5 | kalorier |
| Protein | 25.5 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 1 | gram |
| Kostfiber | 1.2 | gram |
| Fett | 28 | gram |
| Mettet fett | 18 | gram |
Fakta om Raclette ca 1,5 kg.
Raclette er en halvfast ost med opprinnelse fra områdene rundt Genfersjøen – som ligger både i Sveits og Frankrike. Den har fått sitt navn fra det franske ordet racler som betyr å skrape, og osten har gitt navn til måltidet/retten «Raclette». Raclette-osten er produsert av pasteurisert kumelk.Smak
Raclette har noe hullsetting i ostemassen, og en fantastisk god smelteegenskap. Raclette blir kraftigere i smak ved lagring. Dersom det fremkommer hvite/grå flekker på skorpen, er det bare å fjerne det med saltvann og en klut.
Finnes i flere pakninger og størrelser
Bruksområde for Raclette ca 1,5 kg.
Raclette-osten brukes som navnet tilsier i retten Raclette, men kan også brukes som gratinering og i sauser.Innlagt dato
30.11.2016
Oppdatert dato
30.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
KittmodningsostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenStorkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
288
Sett din karakter på ingrediensen!
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Raclette ca 1,5 kg med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Eiker Mutchli | 1666 | 398,17 | 33 | 26 | 0,1 |
| Raclette | 1481 | 357 | 27,9 | 26,4 | 0 |
| Münster | 1368 | 326,95 | 27 | 20 | 1 |
| Raclette skiver 400 g | 1496 | 357,54 | 28 | 25,5 | 1 |
| Saint_paulin | 1478 | 356 | 28 | 26 | 0 |
| Diplomat grønn pepper | 1599 | 382,16 | 33,7 | 20,7 | 0,1 |
| Robiola Sapore di Bosco | 1319 | 315,24 | 26,2 | 19 | 0,9 |
| Taleggio grottelagret | 1292 | 308,78 | 26 | 19 | 0,4 |
| Raclette grottelagret firkant | 1430 | 341,77 | 27 | 25 | 1 |
| Port Salut, kittmodnet ost | 1333 | 321 | 25 | 24 | 0 |
| Langres AOP | 1155 | 276,04 | 23 | 16 | 1,5 |
| Vacherousse d'Argental | 1385 | 331,01 | 30 | 15 | 1,2 |
| Eiker Tilsiter | 1768 | 422,55 | 36 | 25 | 0,1 |
| Epoisses de Bourgogne AOP | 1191 | 284,64 | 24 | 17 | 0,8 |
| Danbo | 1342 | 320,73 | 25 | 23,7 | 0,8 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.