Raclette skiver 200 g

Bilde av Raclette skiver 200 g.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Raclette skiver 200 g

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1430 kilojoule
Kcal 341.8 kalorier
Protein 25 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27 gram
Mettet fett 16.2 gram



Annonse




Fakta om Raclette skiver 200 g.

Raclette har opprinnelse fra områdene rundt Genfersjøen, som ligger både i Sveits og Frankrike. Den har fått sitt navn fra det franske ordet racler som betyr å skrape, og osten har gitt navn til måltidet/retten «raclette».

Smak
Raclette er en halvfast ost med noe hullsetting i ostemassen, og en fantastisk god smelteegenskap. Raclette blir kraftigere i smak ved lagring. Dersom det fremkommer hvite/grå flekker på skorpen, er det bare å fjerne det med saltvann og en klut.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Raclette skiver 200 g.

Raclette-osten brukes som navnet tilsier i retten raclette, men kan også brukes som gratinering og i sauser. Til et klassisk sveitsisk raclette måltid serveres det kun nykokte poteter og sylteagurker, men det er lov å eksperimentere med tilbehør etter eget ønske.


Innlagt dato
Oppdatert dato
30.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Kittmodningsost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
557





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Raclette skiver 200 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Saint_paulin147835628260
Diplomat paprika1599382,1633,720,70,1
Eiker Holtefjell 3-6 mnd1841439,9938270,1
Eiker Tilsiter1868446,453728,70,8
Diplomat oliven1599382,1633,720,70,1
Eiker Holtefjell XO 12-18 mnd1841439,9938270,1
Port Salut, kittmodnet ost133332125240
Vieux Pané1292308,7824,819,62,4
Rougette1559372,635150,5
Morbier1430341,7729210
Grand munster fermier1480353,7226210,5
Eiker Holtefjell 2,6 kg1841439,9938270,1
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd1841439,9938270,1
Brebirousse DArgental1248298,2725181
Petit gres des Vosges1480353,7226210,5

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.