Raclette skiver 200 g

Bilde av Raclette skiver 200 g.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Raclette skiver 200 g

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1430 kilojoule
Kcal 341.8 kalorier
Protein 25 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27 gram
Mettet fett 16.2 gram



Annonse




Fakta om Raclette skiver 200 g.

Raclette har opprinnelse fra områdene rundt Genfersjøen, som ligger både i Sveits og Frankrike. Den har fått sitt navn fra det franske ordet racler som betyr å skrape, og osten har gitt navn til måltidet/retten «raclette».

Smak
Raclette er en halvfast ost med noe hullsetting i ostemassen, og en fantastisk god smelteegenskap. Raclette blir kraftigere i smak ved lagring. Dersom det fremkommer hvite/grå flekker på skorpen, er det bare å fjerne det med saltvann og en klut.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Raclette skiver 200 g.

Raclette-osten brukes som navnet tilsier i retten raclette, men kan også brukes som gratinering og i sauser. Til et klassisk sveitsisk raclette måltid serveres det kun nykokte poteter og sylteagurker, men det er lov å eksperimentere med tilbehør etter eget ønske.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Kittmodnet
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2364





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Raclette skiver 200 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Eiker Holtefjell 1/2 XO 12-18 mnd1947465,3339290,1
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd1841439,9938270,1
Langres AOP1155276,0423161,5
Holtseer tilsiter1470351,3327260,1
Tine Port Salut133332125240
Robiola Sapore di Bosco1319315,2426,2190,9
Eiker Holtefjell XO 12-18 mnd1841439,9938270,1
Raclette, ost148135727,926,40
Eiker Holtefjell 2,6 kg1841439,9938270,1
Limburger1368326,9527,2520,050,49
Diplomat paprika1599382,1633,720,70,1
Port Salut, kittmodnet ost133332125240
Tine Kvit geitost raudkittmodna fra lyngsalpane1649394,1134230
Tine Port Salut 1,1 kg133332125240
Le Vieux Pane1292308,7825210

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.