1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Agurksuppe 2

Agurksuppe 2 inneholder 52 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Agurksuppe 2 har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Agurksuppe 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3545 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1	stk stor	stor agurk
2	fedd	hvitløk
1	ss	Olje
2	ss	Mynteblader
3	ss	Dill
5	dl	melk
3	ss	Hvitvinseddik
1	liter	Youghurt naturel
		Salt og pepper

Youghurt settes til avdrypping i en skål med dørslag og tøystykke i ca. 4 timer i kjøleskapet.

Agurken halveres, skrellles og skrapes fri for kjerner. Mynte og dill hakkes fint.

Deretter rives agurken og den has opp i youghurten sammen med det knuste hvitløk. Rør deretter olje, mynte, dill og melk sammen med youghurten. Til sist tilsettes eddiken og det smakes til med salt og pepper.

Sett derpå suppen til avkjøling i en time. Akkurat før servering blendes suppen pyntes med agurkeskiver og dillkvister.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22502)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-07-10
Oppdatert dato:2006-07-10