Appelsinmarmelade 2



Bruk aldri annet enn Demeter-appelsiner (Helios) eller andre økologisk dyrkede appelsiner til appelsinmarmelade da ikke-økologiske sitrusfrukter konserveres med bl.a. giftstoffet Difenyl

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 100 kcal
Karbohydrater 24 g
Protein 0 g
Fett 0 g

Oppskriften har ikke allergener

Appelsinmarmelade 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7647 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1kgappelsiner (Demeter)
1stksitron
1stkgrapefrukt
5dlsukker
5dlvann
agar-agar




Fremgangsmåte:

Skjær appelsiner, sitron og grapefrukt opp i store biter. Hell kokende vann over og la det trekke til neste dag. Fjern stenene og finhakk frukten. Ønsker man en finmoset konsistens kan man male det på kjøttkvern. Kok deretter opp, tilsett sukker (etter behag) og la det hele koke på svak varme til mørt. Du får en ytterst pikant karamellsmak på syltetøyet hvis du «glemmer» det litt lenger enn til bare mørt. Da er det ikke nødvendig med stivelsesmiddel som agar-agar.
Syltetøyet fylles varmt på sterile glass og korkes umiddelbart.

Appelsinmarmeladen blir mildere i smak om man både fjerner stenene og det hvite på skallet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 24928)
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-01
Oppdatert dato:2008-05-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eple-appelsinmarmelade.Eple-appelsinmarmelade.
Denne retten har 170,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget appelsinmarmelade.Hjemmelaget appelsinmarmelade.
Denne retten har 114,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Granateple-appelsinmarmelade.Granateple-appelsinmarmelade.
Denne retten har 198,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med Earl Grey.Appelsinmarmelade med Earl Grey.
Denne retten har 204,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade-2.Sitrusmarmelade-2.
Denne retten har 234,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med sjokolade.Appelsinmarmelade med sjokolade.
Denne retten har 170,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.
Denne retten har 192,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pomelo- og appelsinmarmelade.Pomelo- og appelsinmarmelade.
Denne retten har 168,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikos-appelsinmarmelade.Aprikos-appelsinmarmelade.
Denne retten har 213,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsingelé enkel.Appelsingelé enkel.
Denne retten har 160,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandet sitrusmarmelade.Blandet sitrusmarmelade.
Denne retten har 192,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med safran.Sitrusmarmelade med safran.
Denne retten har 105,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsincurd enkel.Appelsincurd enkel.
Denne retten har 355,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med whisky.Sitrusmarmelade med whisky.
Denne retten har 169,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.