Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4290 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Del avokadoene og ta ut steinene. Grav ut fruktkjøttet. Mos det sammen med sitronsaften i en kjøkkenmaskin eller hurtigmikser, eller press det gjennom en sil. Kok opp vannet med buljongterningene.
Ta kasserollen av varmen og rør inn avokadomosen. Smak til med salt og pepper.
Suppen skal ikke koke, men kan varmes til 70 C.
Server suppen straks eller kjøl den hurtig ned før servering. Serveres med den strimlede røkelaksen og nystekte hvitløkbrød.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 7275)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Suppe Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15