1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Avokadoterrine

Avokadoterrine inneholder 158 Kalorier, 1 g Karbo, 2 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Avokadoterrine har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Avokadoterrine er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2581 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	avokadoer
1	dl	lettrømme
0,5	dl	vann
1	stk	sitron
2	plate(r)	gelatin
1	dash	nykvernet svart pepper

Del avokadoene i to på langs, ta ut steinen og grav fruktkjøttet ut med en skje uten å skade det. Skjær kjøttet i biter på tykkelse med en lillefinger og klem sitronsaft over.

Bløt gealtinplatenne noen få minutter i vannet, ta dem ut og varm vannet raskt opp før du løser platene ordentlig opp i det. Bland gelatinvannet med lettrømme, ha i avokadobitene og pepre litt. Legg umiddelbart et stort stykke plastfilm over en liten form. Velt avokadomassen oppi og lukk med plasten. Slå formen i bordet et par ganger for å få ut eventuelle luftbobler. La stå i kjøleskapet til det stivner.

Innholdet skjæres i pene skiver med plastfilmen på. Den fjernes forsiktig etterpå.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9787)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Terrine
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29