1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blekksprut i wok

Blekksprut i wok inneholder 82 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Blekksprut i wok har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Gluten, Peanøtter, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blekksprut i wok er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10094 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 500	gr	akkar ferdig renset og oppskjært i biter
1	stk	sitron, saften
1	stk	grønn chili uten kjerner, hakket
2	fedd	hvitløk, presset
2	ts	sesam olje
4	ss	jordnøttolje
1	stk	rød paprika i terninger
4	stk lite	løk i skiver
4	ss	soyasaus

Legg de ferdige blekksprut stykkene i en skål. Tilsett sitronsaft, chili, hvitløk og sesamolje. Rør godt, tildekkes og marineres i 3-4 timer.

Varm opp oljen. Stek akkaren under omrøring til de er brune og krøller sammen.
Tas opp med hullskje og fordeles på varme tallerkner. Surr deretter paprika og løk i 2 minutter.
Tilsett soyasaus og rør litt rundt. Helles over akkaren og serveres.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966986)
Kategori: Forrett
Land: Kina
Innlagt dato:2002-03-29
Oppdatert dato:2002-03-29