Boller Lavprotein
Oppskriften gir 12 boller som hver inneholder 10 mg phenylalanin.
Ingredienser
250 g PKU-mel
2 dl PKU-melk (tilsetter du HUSK, bruk 2,5 dl)
12 g fersk gjær eller 4 g tørrgjær
Ca. 2-3 ss sukker
1 krm salt
1/2 dl olje (evt. 50 g smør)
5 g fiber HUSK
1/4 ts kardemomme
2 dl PKU-melk (tilsetter du HUSK, bruk 2,5 dl)
12 g fersk gjær eller 4 g tørrgjær
Ca. 2-3 ss sukker
1 krm salt
1/2 dl olje (evt. 50 g smør)
5 g fiber HUSK
1/4 ts kardemomme
Fremgangsmåte:
Bland sammen PKU-melk og olje og varm det til det er lunkent. Rør i gjæren, og bland oppi det tørre.
Deigen eltes og formes til 12 boller, bruk litt PKU-mel på hendene når du elter deigen.
La bollene heves i ca 1 time, helst tildekket med plastfolie. Stekes nederst i ovnen i 20 minutter på 200 grader.
Hvis du vil lage kanelsnurrer:
Ha mel på bordplaten og kjevle ut deigen til en firkant. Smør på smør og ha på sukker og kanel.
Rull sammen deigen og kutt opp i 12 skiver.
Stekes på samme måte som bollene.
Lager du 12 boller inneholder hver av disse 10 mg phenylalanin.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Allergimat.no
(Intern: 29653)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Lavprotein
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-08-03
Oppdatert dato:2012-08-03
Prøv en lignende oppskrift
Glutenfri fylte horn.Denne retten har 289,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie harepusboller til PÃ¥ske.Denne retten har 285,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfri eplekake.Denne retten har 272,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie skolebrød.Denne retten har 283,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie kanelboller 2.Denne retten har 309,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie eplerundstykker.Denne retten har 213,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfri boller.Denne retten har 300,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skoleboller glutenfrie.Denne retten har 219,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.