Glutenfrie skolebrød
Fotograf: Brodogkorn.no
En enkel og god oppskrift på glutenfrie skolebrød, også kalt skoleboller.
Oppskriften inneholder 283 Kalorier, 43 g Karbo, 3 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Glutenfrie skolebrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1395 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Glutenfrie skolebrød med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 283.20 | 3 993.12 | 332.76 | Kcal |
| Protein | 2.94 | 41.45 | 3.45 | gram |
| Karbohydrat | 43.20 | 609.12 | 50.76 | gram |
| Kostfiber | 7.56 | 106.60 | 8.88 | gram |
| Fett | 9.28 | 130.85 | 10.90 | gram |
| Mettet fett | 5.81 | 81.92 | 6.83 | gram |
| Salt | 0.20 | 2.81 | 0.23 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 4.20 | Kr 59.22 | Kr 4.94 | .- |
| Hele oppskriften veier | 1 410 totalt | 1 410 pr porsj | 118 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 61,01 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Smelt smør, ha i melk og varm til fingervarm, 37 grader. Løs opp gjæren.
Ha væsken i en bakebolle og rør i fiberhusk. La det svelle i 5-10 minutter.
Tilsett sukker, kardemomme og mel i bollen. Elt deigen med en K-krok eller for hånd til den er smidig og fast.
Dekk bollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
Del deigen i emner på ca. 100 gram og trill runde boller. Sett de på et stekebrett med bakepapir, dekk med plast og la bollene etterheve til nesten dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
Press en liten grop midt i bollene og sprøyt i vaniljekrem.
Stek skolebollene midt i ovnen ved 225 °C i ca. 10 minutter. Avkjøles på rist.
Rør sammen litt vann og melis til en passe tykk melisglasur. Når skolebrødene er passe avkjølte, smør melisglasur rundt vaniljekremen og dypp i kokosmasse.
Nyt glutenfrie skoleboller helt nybakte, da smaker de aller best! #skolebrødetsdag er for alle ?? Hurra for skolebrød!
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 35698)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Glutenfri
Innlagt dato:2021-06-16
Oppdatert dato:2021-06-16
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Glutenfrie harepusboller til Påske.Denne retten har 285,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfri eplekake.Denne retten har 272,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfri boller.Denne retten har 300,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie eplerundstykker.Denne retten har 213,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie kanelboller 2.Denne retten har 309,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfrie skolebrød.Denne retten har 283,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skoleboller glutenfrie.Denne retten har 219,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Glutenfri fylte horn.Denne retten har 289,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.