1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Brente mandler med smak av appelsin og pepperkake

Fotograf: Dansukker
Brente mandler hører med til jul, og her med litt annen smak

Oppskriften inneholder 416 Kalorier, 45 g Karbo, 9 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brente mandler med smak av appelsin og pepperkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1555 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

250	gr	mandler (uskoldede)
250	gr	Dansukker Sukker
0,75	dl	vann
		Smakstilsetning
1	stk	ubehandlet appelsin, skallet
0,5	ss	malt kanel
1	ts	malt kardemomme
0,5	ts	malt ingefær

Ha mandler, sukker, vann, appelsinskall og krydder i en gryte, og sett den på høy varme til vannet koker og massen begynner å boble. Rør ofte med en gaffel.
Reduser varmen til vannet er helt fordampet og sukkeret har krystallisert seg igjen.
Sukkeret skal smelte, men bare delvis, slik at det legger seg i klumper rundt nøttene.
Hell mandlene ut på matpapir, og skill dem med en gaffel.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 34497)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Snacks
Innlagt dato:2018-12-18
Oppdatert dato:2018-12-18