Bringebærkrem på nøttebunn



Bringebærkrem på nøttebunn oppskrift.
Fotograf: Meny
Nå får du friske, søte bringebær hele året hos MENY. Da er det godt å lage noe som gir smaken av sommer i vinter.

Oppskriften inneholder 313 Kalorier, 22 g Karbo, 5 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bringebærkrem på nøttebunn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1814 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Nøttebunn

4stkstore eggehviter
200grsukker
250grmalte hasselnøtter, mandler eller pistasj

Bringebærkrem

300grbringebær, ferske eller fryste
100grsukker
0,5stkvaniljestang, frøene
5stkgelatinplater
5dlfløte
1håndfull(er)bringebær til pynt




Næringsdeklarasjon for Bringebærkrem på nøttebunn!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier313.331 212.94Kcal
Protein4.5817.73gram
Karbohydrat21.8384.51gram
Kostfiber2.469.52gram
Fett22.5387.22gram
Mettet fett8.3332.25gram
Salt0.070.28gram
Pris på oppskriftenKr 8.30Kr 32.13Kroner
Hele oppskriften veier1 548 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,86 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Visp eggehviten til den begynner å skumme. Tilsett sukkeret litt etter litt mens det piskes ved middels hastighet.
Når alt sukkeret er tilsatt, øker du hastigheten og pisker videre til tykk og blank marengs. Vend inn nøttene og hell massen i en godt smurt kakering eller en springform kledd med bakepapir.
Stek nøttebunnen ved 180 OC i ca. 35–40 minutter. Avkjøl. Løft bunnen over på det fatet den skal serveres på. Vask kakeringen, kle formen innvendig med plastremse eller bakepapir og sett den tilbake rundt nøttebunnen.
Bløtlegg gelatinplatene til bringebærkremen. Bland sammen bringebær, sukker og vanilje. Varm opp under omrøring.
Klem vannet godt ut av gelatinplatene og løs gelatinen opp i de varme bærene. Hell bærene over i en bolle og la de stå til avkjøling i romtemperatur. Pisk fløten til myk krem. Bland 1/3 av kremen sammen med bærene. Vend inn resten av kremen og hell bringebærkremen over nøttebunnen. La kaken stå i kjøleskapet til kremen har satt seg, minst 4 timer.

Ta av kakeringen, fjern plasten eller bakepapiret og dekk overflaten med masse nydelige friske bær før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32786)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2016-12-30
Oppdatert dato:2016-12-30


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Friske bringebær med vaniljeyoghurt.Friske bringebær med vaniljeyoghurt.
Denne retten har 64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friske bringebær med Martini Asti granite og sabayonne..Friske bringebær med Martini Asti granite og .
Denne retten har 125,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med bringebær enkel.Panna cotta med bringebær enkel.
Denne retten har 345,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeparfait med bringebær.Sjokoladeparfait med bringebær.
Denne retten har 286,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fikener med bringebærkrem.Fikener med bringebærkrem.
Denne retten har 185,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærpudding med bringebærsaus.Bringebærpudding med bringebærsaus.
Denne retten har 71,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Englematdessert.Englematdessert.
Denne retten har 289,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med friske bringebær.Panna cotta med friske bringebær.
Denne retten har 287,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærispai.Bringebærispai.
Denne retten har 238,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clafoutis med bringebær.Clafoutis med bringebær.
Denne retten har 211,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Min barndoms bringebærpai.Min barndoms bringebærpai.
Denne retten har 209,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mousse av bringebær og vanilje.Mousse av bringebær og vanilje.
Denne retten har 216,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærterte.Bærterte.
Denne retten har 239,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsufflé.Bringebærsufflé.
Denne retten har 154,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærdessert med marengs.Bringebærdessert med marengs.
Denne retten har 236,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.