1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Brødfrukt suppe

Brødfrukt suppe inneholder 97 Kalorier, 3 g Karbo, 3 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Brødfrukt suppe har ingen allergener
Brødfrukt suppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4676 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner

250	gr	røkt skinke
1	liter	vann
1	stk	brødfrukt, skrelt, uten stener og i skiver
1	liter	kokosmelk
1	kvist(er)	timian
1	stk	medium løk hakket
1	stk	hel pepper
1	dash	Salt
		hakket persille til pynt

Hvis nødvendig kok salt kjøtt i vann til det er mørt. Ca 1 time. Ta opp og ta vare på kraften.
Ha brødfrukten i kraften og kok den til den er myk, ca 15-20 minutter. Mos den i en food prosessor sammen med 80 ml kraft til den er som pure.
Ha det tilbake i gryten og ha så i kokosmelk, timian, løk, pepper og salt. La det småkoke i 15 minutter. Ha i kjøttet i terninger mot slutten. Ta opp pepper og timian før servering. Server varm med persilledryss.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3548)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Trinidad
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-28
Oppdatert dato:2003-02-28