1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Carpaccio av hval
  4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Carpaccio av hval




Fullt næringsinnhold

Carpaccio av hval inneholder 120 Kalorier, 0 g Karbo, 25 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Carpaccio av hval har ingen allergener
Carpaccio av hval er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grhvalbiff
sitronolivenolje (se egen oppskrift: olje)
salatblader
litt parmesanost


Annonse



Næringsdeklarasjon for Carpaccio av hval!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier119.7074.81Kcal
Protein25.2015.75gram
Karbohydrat0.000.00gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett2.101.31gram
Mettet fett0.400.25gram
Salt0.150.09gram
Pris på oppskriftenKr 18.60Kr 11.63Kroner
Hele oppskriften veier250 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg hvalbiffen i fryser slik at den blir fast, men ikke hardfrosset. Skjær den i løvtynne skiver med skarp kniv.

Anrett skivene på 4 serveringstallerkner. Drypp over sitronolivenolje og strø med salt og nykvernet pepper.

Riv noen salatblader og legg disse omkring. Bruk potetskreller og riv 6-8 flak av parmesanost på toppen. Server straks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12618)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Lesere: 7157 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sashimi av hval.Sashimi av hval.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvalcapaccio.Hvalcapaccio.
Denne retten har 194,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tartar av hval.Tartar av hval.
Denne retten har 147,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.