Churros 2



Churros 2 oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Dette er en spansk vannbakkels.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 261 kcal
Karbohydrater 37 g
Protein 6 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Churros 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9934 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1,5dlvann
0,25tssalt
50grsmør
175grhvetemel
75grsukker
1ssDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
1tsbakepulver
2stkegg
Olje til steking

Pynt

Melis eller sukker
Evt. Sjokoladesaus




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 stykker

Kok opp vann, smør og salt i en gryte. Tilsett alt hvetemelet på en gang, og rør godt til deigen har form som en kule og slipper gryten.
Ha deigen i en skål og bland i sukker, vaniljesukker, bakepulver og eggene (et egg om gangen). Deigen skal være fast, blank og seig.
Ha deigen i en sprøytepose med stjerneformet tupp. Varm opp oljen i en gryte eller bruk en frityrgryte med ny og ren olje.
Press deigen ut av sprøyteposen og rett ned i oljen i stenger på 15 cm. Skjær av med en kniv eller saks. Lag kun noen få om gangen og stek dem i 4-5 min. til de er gyldne og sprø.
Pass på at oljen ikke blir for varm, for da vil deigen være rå inni, selv om den er brun utenpå.
Ta stengene opp med en hullskje, og legg dem på kjøkkenpapir så de får rent av seg. Dryss straks med siktet melis og server gjerne med dessertsaus.

Tips:
Deigen kan gjerne lages klar og oppbevares i sprøyteposen i kjøleskap inntil steking. Så er det enkelt og raskt å servere varme churros etter f.eks. en deilig skitur

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 29984)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Spania
Innlagt dato:2012-11-30
Oppdatert dato:2012-11-30



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Serinakaker med sukrin.Serinakaker med sukrin.
Denne retten har 307,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjakkruter 2.Sjakkruter 2.
Denne retten har 512,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jødekaker.Jødekaker.
Denne retten har 403,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronhjerter med melisglasur.Sitronhjerter med melisglasur.
Denne retten har 335,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 2.Sirupssnipper 2.
Denne retten har 410,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nissekaker.Nissekaker.
Denne retten har 432,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemunker.Julemunker.
Denne retten har 367,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltetøykaker 3.Syltetøykaker 3.
Denne retten har 518,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og valmuekake.Sitron- og valmuekake.
Denne retten har 339,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 2.Bordstabelbakkels 2.
Denne retten har 412,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 1.Goro 1.
Denne retten har 462 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake 4.Fyrstekake 4.
Denne retten har 420,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 4.Smultringer 4.
Denne retten har 349 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvite kakemenn og -koner.Hvite kakemenn og -koner.
Denne retten har 348,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med bær.Vannbakkels med bær.
Denne retten har 167,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.