1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Clafoutis med bringebær
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Meny
Clafoutis er en fransk dessert, som er like enkel å lage som ei pannekakerøre. Vi har laget den med bringebær, men du kan bruke nesten hva som helst av frukt eller bær.

Oppskriften inneholder 212 Kalorier, 22 g Karbo, 4 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Clafoutis med bringebær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

450	gr	modne bringebær
2,5	dl	fløte
150	gr	hvetemel
1	stk	vaniljestang
2	stk	egg
100	gr	sukker
75	gr	mandelmel
75	gr	marsipan
1	ss	smør

Pisk fløte og egg med innholdet fra vaniljestangen, mel og sukker. Tilsett nøtter og marsipan og rør godt sammen.
Smør en ildfast form, og dekk hele bunnen med bringebær. Hell røren over.
Bakes i grillen under lokk på indirekte varme (Ca 200 grader) i ca 30 – 40 minutter eller til røren har «satt» seg og toppen har fått litt farge. Steketiden avhenger av dybden på formen, og du kan selvfølgelig bake den i vanlig stekeovn om du heller vil det.
La formen avkjøle seg litt, og server med iskrem. Nydelig clafoutis med bær!
Denne desserten kan du grille! Mange desserter blir enda bedre når de blir grillet, dessuten er det jo fint å kunne lage desserten ute, når man først er utendørs.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Meny
(Intern: 33222)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2017-08-06
Oppdatert dato:2017-08-06
Lesere: 970 totalt.