Cumberland saus: inneholder
150 Kalorier,
25 g Karbo,
0 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Cumberland saus: har beregnet å ha følgende allergener
Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Cumberland saus: er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Cumberland saus:!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 150.26 | 251.10 | Kcal |
Protein | 0.46 | 0.77 | gram |
Karbohydrat | 25.40 | 42.45 | gram |
Kostfiber | 0.62 | 1.04 | gram |
Fett | 0.25 | 0.42 | gram |
Mettet fett | 0.02 | 0.03 | gram |
Alkohol | 6.19 % | | | |
Salt | 0.18 | 0.30 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 13.54 | Kr 22.63 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 668 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 67,61 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skrell appelsin og sitron med en potetskreller (det hvite skal ikke være med). Kok opp rødvin og tilsett hakket sjalottløk, appelsin og sitronskall. Kok i ca. 10 minutter. Smelt ripsgelé, rør inn sennepspulver, salt, pepper og ingefær. Bland dette med avkjølt rødvinsblanding under omrøring. Tilsett portvin og eventuelt mer salt og rosépepper.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matsiden
(Intern: 2334)
Kategori:
Saus
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-13
Oppdatert dato:2002-11-13
Lesere:
7167 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift