1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Duftende hvetebakst(kake) med epler

Duftende hvetebakst(kake) med epler inneholder 197 Kalorier, 30 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Duftende hvetebakst(kake) med epler har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Duftende hvetebakst(kake) med epler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7447 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	gjær
200	gr	myk margarin/smør
4	dl	lettmelk
1	dl	sukker
1	ts	kardemomme
2	stk	eggeplommer (kan evt. sløyfes)
Ca 14	dl	hvetemel
		Fyll:
8	stk	epler (eller mer)
		sukkerdryss
Ca 1,5	ts	kanel
		melisdryss over ved servering

1 porsjon gir ca 20 stykker

Til en stor langpanne:

Lag gjærdeig på vanlig måte og arbeid deigen smidig. Dekk bollen med plast og la deigen heve 1/2 time. Bak ut deigen på lett melet bord. Ta av 1/3 til "gitter" og kjevle resten ut til en leiv som dekker langpannen (ha bakepapir i den). Trill ut og flett to og to tynne pølser sammen og legg som kant rundt på leiven.
Skrell og skjær eplene i tynne skiver som legges taksteinsvis oppå deigen. Jo tettere, desto mer epler er det plass til. Strø over kanel og sukker. Trill ut og flett to og to tynne pølser sammen av resten av deigen og bruk disse til "gitter" oppå kaken. Pensle kaken med litt sammenpisket egg. La kaken heve i ca. 1/2 time.

Stek ved 200 grader C i ca. 25 min. Avkjøl under klede.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 526)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-20
Oppdatert dato:2002-07-20