1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eggesalat med purre

Fotograf: Knut Pettersen
Nydelig eggesalat vi lagde sammen med en annen versjon. Denne er uten løk men med litt hakket vårløk. Lag den litt spicy med tabasco eller litt finhakket chili.

Oppskriften inneholder 261 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eggesalat med purre er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 13 lesere
Lesere: 30581 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

6	stk	egg, hardkokte
1,5	dl	seterrømme
0,5	tube	majones
3	ts	sennep
1	stk	vårløk eller 1/4 purre
		noen dråper sitron
		noen dråper tabasco
		litt salt og hvit pepper

Skrell eggene og del dem først på langs og deretter på tvers, til de er delt i små biter. Rør sammen rømme, majones og sennep. Finhakk vårløk (purre) og rør den inn sammen med eggebitene. Smak til med litt sitron, salt og pepper. La salaten stå kjølig en stund i kjøleskap før serveres som pålegg på smørbrød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17510)
Tilberedningstid: 20-30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-17
Oppdatert dato:2019-06-19