Skjær eplene i biter, og legg dem i en kasserolle. Tilsett vann, kanel og stjerneanis. Kok på svak varme i 20 minutter. Ha over i en silduk, og la renne av i 15 minutter. Mål opp saften, og hell den tilbake i den rengjorte kasserollen. Tilsett vaniljesukker og gelésukker. Kok opp og la koke i 1/2 minutt. Tilsett calvadosen. Skum godt av. Hell over på varme, rene glass. Oppbevares i kjøleskap.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 33185)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Syltetøy/gele Innlagt dato:2017-07-30
Oppdatert dato:2017-07-30