1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eplesyltetøy med kanel

Fotograf: Frukt.no
Smaksrikt syltetøy med epler, kanel, ingefær og vanilje. Du kan bruke det som pålegg på brødskiva, til kakefyll, til havregrøten eller til frokostblandingen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Eplesyltetøy med kanel er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6878 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

10	stk	eple (gjerne forskjellige sorter)
1	ts	malt kanel
1	stk	hel kanel
1	stk	vaniljestang
1	ts	malt ingefær
1	dl	vann
1	dash	sukker etter smak

Skrell og skjær eplene i tynne båter eller biter.
Ha vann og krydder i en kjele, splitt vaniljestangen på langs. Kok opp og legg i eplebåtene, rør rundt, og la det småkoke til eplene er møre.
Ta opp vanilje- og kanelstangen.
Smak på syltetøyet. Det kan være søtt nok uten å tilsette sukker. Men synes du det er lite søtt, tilsetter du litt sukker, smak deg fram, og la syltetøyet få et oppkok slik at alt sukkeret er løst opp.
Hell det ferdige syltetøyet over i plastbokser i porsjonsstørrelse og frys det ned.

Syltetøy, marmelader og mos av epler mugner veldig lett. Og siden dette syltetøyet ikke har noe konserveringsmidler, så må det fryses ned i porsjonsstørrelser. Dvs. ikke større porsjoner enn det du spiser opp i løpet av et par dager etter opptining.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32532)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Innlagt dato:2016-09-03
Oppdatert dato:2022-08-12