1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eplemuffins med hjerter
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Astrid Waller og Lene Vinje
Nystekte muffins med biter av epler i deigen forsvinner raskt på kakefatet! Bak mange eplemuffins- for her går det unna både blant liten og stor.

Oppskriften inneholder 226 Kalorier, 30 g Karbo, 3 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eplemuffins med hjerter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

125	gr	smør
2	dl	sukker
2	stk	egg
1	dl	melk
3	dl	hvetemel
1,5	ts	bakepulver
0,5	ts	vaniljesukker
4	stk	epler i tynne båter

1 porsjon gir ca 20 muffins

Kjør smør i en kjøkkenmaskin til det blir mykt. Tilsett sukker og pisk til en luftig krem.
Tilsett et egg om gangen og pisk godt mellom hvert egg.
Ha i vaniljesukker og sikt inn bakepulver og halvparten av melet. Rør sammen.
Rør så inn melk og resten av melet.
Hell røren i fine muffinsformer. Bruk gjerne et muffinsbrett så de får fin form.
Stikk eplebåter ned i røren.
Stek muffinsene på 175°C i 20-25 minutter.
Pynt med hjerter skåret ut av epleskiver og trædd på tannpirkere eller grillspyd.
Denne porsjonen gir ca. 20 muffins.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33332)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2017-10-10
Oppdatert dato:2017-10-10
Lesere: 580 totalt.