1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fasan med druer og nøtter

Fasan med druer og nøtter inneholder 166 Kalorier, 7 g Karbo, 12 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Fasan med druer og nøtter har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fasan med druer og nøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7400 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	grønne druer
3	ss	smør
1	stk	fasan
4	ss	rømme
24	stk	valnøttkjerner
Ca 2,5	ss	brandy
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	ts	sukker
		Pynt:
200	gr	grønne druer

Knus druene og sil fra saften.

Brun smøret i en gryte og stek fasanen på begge sider. Tilsett rømmen.

Ha i druesaften og nøttekjernene.

Legg på tett lokk og la fasanen stå ved svak varme ca. 35 minutter.

Ta av lokket og tilsett brandy, salt, pepper og sukker. Rør litt i det.

Tilsett ca. 150 g druer.

La det hele koke videre ca. 20 minutter til fasanen er mør.

Server fasanen med nøttekjerner og druer. Pynt med friske druer. Sausen i gryten kokes litt inn og serveres ved siden av. Rosenkål og potetmos smaker godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8038)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-22
Oppdatert dato:2003-04-22