1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fettuccini med kylling og sjampinjong

Fotograf: Melk.no
Dette er en pastarett som er rask å lage og som har en smakfull kremsaus. Retten passer både som en smårett og som en hovedrett.

Oppskriften inneholder 203 Kalorier, 17 g Karbo, 14 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fettuccini med kylling og sjampinjong er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4085 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	kyllingfilet
3	ss	smør
2	skive(r)	bacon
1	fedd	hvitløk
250	gr	frisk sjampinjong
1	cl	hvitvin kan erstattes med eplejuice
2	dl	kremfløte
4	stk	vårløk
400	gr	båndspagetti (fettuccine)
30	gr	parmesan , revet

Skjær kyllingkjøttet i tynne strimler. Varm litt av smøret i en gryte og brun kjøttet i to omganger ved middels varme. Sett kjøttet til side.
Skjær baconet og sjampinjongen i skiver og finhakk hvitløken. Stek det hele i resten av smøret ved middels varme under omrøring i ca 2 minutter.
Tilsett vinen og la den koke inn til halv mengde. Rør inn kremfløte, finsnittet vårløk og kyllingkjøttet og kok opp. La det hele småkoke i to minutter. Smak til med salt og pepper.
Mens pastasausen lages kokes pastaen "al dente" i en stor kjele fosskokende saltet vann. Vannet helles av, og blandes med pastasausen.

Dryss over nyrevet parmesan og server med en grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30993)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2013-12-26
Oppdatert dato:2013-12-26