1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskegryte med reker

Fiskegryte med reker inneholder 76 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Fiskegryte med reker har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskegryte med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3920 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk filet	fersk kolje (eller annen fisk)
2,75	dl	fiskekraft
50	gr	smør eller margarin
1	stk	løk
1	stk	rød paprika
Ca 150	gr	sjampinjonger
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	liten boks	maiskorn
3	dl	reker

Flå skinnet av fisken. Hell vann over og kok det ca 1/2 t. Sil kraften og mål opp 2 3/4 dl til kokekraft.

Stek løkskivene i smør 3 min.

Rens paprika, hakk den og damp den sammen med løken ca. 10 min.

Legg fiskeskivene, løk, paprika, sopp og fiskekraft i ildfast fat. Dryss på salt og pepper.

Dekk fatet med aluminiumsfolie og kok retten 20 min ved 175 C i nederste ribbe. Tilsett avsilt mais og rensede reker. Kok videre. Ta til side noen reker til pynt.

Serveres varm, pyntet med reker og persille, og med brød og smør til. Salat eller grønnsaker smaker godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8373)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23