1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskesalat

Fiskesalat inneholder 136 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Fiskesalat har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Egg, Fisk, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskesalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6415 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	pakke	dypfryste, tinte rødspettefileter, 400 g, eller tilsvarende annen fisk
		vann
1	dash	salt
		noen hele pepperkorn
1	stk	laurbærblad
1	liten pakke	dypfryste selskapserter, 125 g
1	liten boks	blåskjell, 250 gram
2	stk	purrer, kun det hvite
1	stk	rød paprika
2	stang(stenger)	stangselleri
		Dressing:
1,5	dl	majones
1,5	dl	kremfløte
0,5	dl	tomatjuice
Ca 0,75	ts	karri eller paprika
1	dash	salt
		hvitpepper

Kok opp vannet med salt og krydder. Del filetene i to på langs, brett dem dobbelt og legg dem i kokevannet. La fisken trekke i 5-8 minutter og la den bli kald i laken.

Tin ertene. La blåskjellene renne godt av.

Skjær purre, paprika og selleri i strimler.

Anrett ingrediensene pent på serveringsfatet. Dryss litt karri eller paprika over den hvite fisken.

Bland ingrediensene til dressingen og server den i en skål for seg.

Server hvitt brød og smør til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6686)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13