1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frityrstekte brisling
4. 3 poeng fra 1 lesere

Frityrstekte brisling inneholder 259 Kalorier, 3 g Karbo, 9 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Frityrstekte brisling har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frityrstekte brisling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,75	kg	brisling
		litt melk
1	dash	salt
1	dash	pepper
Ca 1,5	ts	hakket grønt
		revet muskatnøtt
3	ss	hvetemel
		olje til steking
1	stk	tomat til servering
75	gr	(frityrolje, mengden som tas opp av fisken og kun til fettberegning)

Klipp hodet av fisken, rens og vask den godt. Tørk den.

Pensle med melk.

Bland hvetemel, salt, pepper, grønt og muskatnøtt og vend fisken i det.

Kontroller temperaturen på fettet ved å ta 1 loffterning som skal bli gyllen i løpet av 1 minutt.

Stek fisken i fettet noen minutter.

Legg den opp på fettsugende papir før den anrettes på varmt fat. Pynt med tomaten. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11763)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06
Lesere: 2453 totalt.

1 2 3 4 5 6