1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Gammaldags vispekake eller brurakake

Gammaldags vispekake eller brurakake



Ingredienser





Fremgangsmåte:

Til 12 egg brukar ein så mykje sukker som 10 av egga veg, og så mykje kveitemjøl som 8 egg veg.

Set skåla med egg og sukker i ei bøtte med godt varmt vatn og visp ein time. Rør mjølet forsiktig i. Bruk ikkje hevingsmiddel.
Steik kaka i ca. 3 /4 time.

Kaka skal helst steikjast i særeigne randformer i tre storleikar. Då går det med 18-20 egg. Når kakene er godt kalde, set ein dei oppå kvarandre, den største nedst. Pynt med svært tynne striper glasur nedetter kantane. Kaka vert då kalla brurekake.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske Samlaget
(Intern: 18195)
Kategori: Kaker
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-07-03
Oppdatert dato:2004-07-03



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grunnoppskrift for kakebunn.Grunnoppskrift for kakebunn.
Denne retten har 285,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød uten gluten og laktose.Sukkerbrød uten gluten og laktose.
Denne retten har 264,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pancakes (pannekaker med lønnesirup).Pancakes (pannekaker med lønnesirup).
Denne retten har 170,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv sjokolademoussekake.Eksklusiv sjokolademoussekake.
Denne retten har 329,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullkake.Gullkake.
Denne retten har 426,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maislapper med guacamole.Maislapper med guacamole.
Denne retten har 157,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake.Påskekake.
Denne retten har 194,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mini Pavlova med multer.Mini Pavlova med multer.
Denne retten har 174,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake spesial.Påskekake spesial.
Denne retten har 260,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Formkake med sitron og valmuefrø.Formkake med sitron og valmuefrø.
Denne retten har 343,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmelapper.Rømmelapper.
Denne retten har 294,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdags- og familiekake.Bursdags- og familiekake.
Denne retten har 297,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).
Denne retten har 198,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 7.Smultringer 7.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sol og måne - natt og dag.Sol og måne - natt og dag.
Denne retten har 325,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.