1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gourmettallerken

Gourmettallerken inneholder 110 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Gourmettallerken har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gourmettallerken er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4519 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	avocado, 0,5 pr person
20	stk	asparges, 5 pr person
4	stk	tomat i skiver
		Soppstuing
500	gr	sjampinjong
3	ss	hvetemel
2	ss	smør
2,5	dl	kremfløte
		basilikum, salt og pepper

Rens og skjær soppen i skiver, fres den godt i smør i en panne og dryss rikelig over med basilikum. Tilsett hvetemel og spe på med fløte. La det koke opp under konstant omrøring. Smak til med salt og pepper. Legg nykokt asparges, avocado og tomat i skiver, pent dandert på en varm tallerken. deretter heller den varme soppstuingen over grønnsakene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5963)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-16
Oppdatert dato:2002-03-16