Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Grillet havørret m/ rygeostkrem oppskrift fra matoppskrift.no

Grillet havørret m/ rygeostkrem



På Fyn er man stolte av sin gode havørret, her brukt sammen med et annet lokalt produkt; rygeost.

Ingredienser

4 porsjoner

600 g filet av hav ørret eller laksefilet
litt olje / smør
salt og hvit pepper fra kvern
75 g rygeost eller kesam
0.5 beger creme fraiche
1 beger krepsesalat (fra kjøledisken)
1 beger ørretrogn eller lakserogn
frisk dill

Dessuten
smørtrukne asparges
potet grateng




Fremgangsmåte:

Bland rygeost og creme fraiche godt sammen. Smak til med salt og pepper og sett det kaldt.
Rens fiskefilet godt. Del i 4 like biter/medaljonger. Varm litt olje/smør i en grillpanne og stek fisken gyllen på begge sider. La den trekke gjennom på ettervarmen. Krydre.
La krepsesalaten renne litt av og fordel på tallerkener. Legg fisken oppå. Ha på rykeostkremen og fordel noen små rognhauger på den. Dill på toppen (gjerne fritert). Server asparges og potetformen til

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25686)
Kategori: Grillmat
Land: Danmark
Innlagt dato:2009-04-19
Oppdatert dato:2009-04-19
Lesere: 3208 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ørretfilet grillet på planke.Ørretfilet grillet på planke.
Denne retten har 148,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser.Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser.
Denne retten har 175,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret ørret på grill.Krydret ørret på grill.
Denne retten har 167 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet ørret på japansk.Grillet ørret på japansk.
Denne retten har 155,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret ørret for grill.Krydret ørret for grill.
Denne retten har 176,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillstekt ørret med gresk salat.Grillstekt ørret med gresk salat.
Denne retten har 114,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørret i folie på grill.Ørret i folie på grill.
Denne retten har 152,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.