1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gryterett med røde gresskar

Gryterett med røde gresskar inneholder 59 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Gryterett med røde gresskar har ingen allergener
Gryterett med røde gresskar er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4978 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	ts	solsikkeolje
1	ts	spisskummenfrø
1	ts	anisfrø
4	stk	tørkete rød chili, uten frø og smuldret
600	gr	rødt gresskar, skrelt og skåret i terninger
1	dash	salt
1	ts	sukker

(Mathura Ki Kaddu Ki Subzi)

Varm olje i kadai eller wok, ha i spisskummen og anis. Når frøene begynner å skifte farge, ha i chili. Rør to, tre ganger og ha i gresskar. Dryss salt og sukker over. Dekk til og la det koke over svak varme til gresskaret er lett å mose.

Serveres rykende varmt med poori til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6363)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Veganer
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-11-27
Oppdatert dato:2002-11-27