Helstekt filét på grillen inneholder
117 Kalorier,
0 g Karbo,
22 g Protein og
3 g Fett pr 100 gr
Helstekt filét på grillen har ingen allergener
Helstekt filét på grillen er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere:
5799 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Helstekt filét på grillen!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 116.57 | 178.64 | Kcal |
Protein | 22.07 | 33.82 | gram |
Karbohydrat | 0.16 | 0.25 | gram |
Kostfiber | 0.10 | 0.15 | gram |
Fett | 3.05 | 4.67 | gram |
Mettet fett | 1.38 | 2.11 | gram |
Salt | 1.80 | 2.76 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 21.06 | Kr 32.27 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 613 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 0,54 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Gni inn filéten med salt og pepper. Grilltiden er avhengig av hvordan man ønsker kjøttet stekt.
2. Kjøttet stekes på grillrist nær varmen,
4-5 minutter på hver side. Grillristen heves så noe. Indrefilét blir etterstekt ved middels varme, 3-4 minutter på hver side. Ytrefilét noe lengere. Bruk gjerne et steketermometer. Når steketermometert viser 62° C er kjøttet rosa.
3. La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før det skjæres opp.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 2118967777)
Kategori:
Grillmat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-12
Oppdatert dato:2002-05-12
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift