Henkogte pærer (hermetiserte) inneholder
65 Kalorier,
14 g Karbo,
0 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Henkogte pærer (hermetiserte) har ingen allergener
Henkogte pærer (hermetiserte) er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
7134 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Henkogte pærer (hermetiserte)!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 65.19 | 5 045.71 | Kcal |
Protein | 0.26 | 20.12 | gram |
Karbohydrat | 14.25 | 1 102.95 | gram |
Kostfiber | 3.26 | 252.32 | gram |
Fett | 0.07 | 5.42 | gram |
Mettet fett | 0.00 | 0.00 | gram |
Salt | 0.00 | 0.00 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 1.75 | Kr 135.45 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 7 740 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 87,43 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Pærer til henkogning skal være faste og saftige.
Grev Molkte og gråpærer egner sig fint.
Lagen af vand, sukker og citronsyre koges sammen. Pærerne skrælles, halveres og kernehuset fjernes. Kommes i skoldede glas og overhældes med den varme lage. Låget lukkes.
Glassene stilles i en 150° varm ovn i en bradepande med vand i ca.½ time.
Derved trykkes de sidste luft ud af glassene og pærerne er nu henkogte.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Hamduved.dk
(Intern: 1050)
Kategori:
Syltetøy/gele
Diett/allergi:
Veganer
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-28
Oppdatert dato:2002-08-28
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift