1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pæresyltetøy
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Nadin Martinuzzi
Et deilig pæresyltetøy laget på gråpærer med smak av kanel lager du enkelt på under 1 time.

Oppskriften inneholder 103 Kalorier, 23 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Pæresyltetøy er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	kg	gråpærer
400	gr	sukker
1	stk	sitron, saft og revet skall
2	stang(stenger)	hel kanel
1,5	dl	vann

1 porsjon gir ca 6 glass

Skrell og kutt pærene i små biter, 2-3 cm.

Ha pære, revet sitronskall, sitronsaft, kanelstenger og vann i en stor kjele og kok opp. Ta kjelen av plata og rør inn sukker til det er oppløst.

Kok syltetøyet opp igjen og la småkoke i ca. 15 minutter eller til pærene er myke. Ta ut kanelstengene etter ca. 10 minutter. La de ligge lenger om du ønsker kraftigere kanelsmak. Smak deg frem.

Ha ferdigkokt pæresyltetøy i varme, steriliserte glass med lufttette lokk. Bruk gjerne vid trakt når du heller over for å unngå søl, hvis du har. Sett straks på lokk, merk med innhold og dato.

La syltetøyglassene stå på kjøkkenbenken natten over for å kjøles ned til romtemperatur. Oppbevar mørkt og kjølig.

Nyt gjerne pæresyltetøy på fersk loff eller havrebrød. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34369)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Innlagt dato:2018-10-26
Oppdatert dato:2018-10-26
Lesere: 542 totalt.

1 2 3 4 5 6