Fotograf:
Frukt.no
En kjempegod og litt annerledes marmelade med pære, safran og chili. Marmeladen er nydelig bl.a. til stekt kjøtt og selvfølgelig som pålegg på brødskiva. Oppskriften inneholder
186 Kalorier,
45 g Karbo,
0 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener
Pæremarmelade med safran og chili er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere:
5597 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Pæremarmelade med safran og chili!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 185.70 | 2 985.13 | Kcal |
Protein | 0.25 | 4.02 | gram |
Karbohydrat | 44.73 | 719.03 | gram |
Kostfiber | 2.62 | 42.12 | gram |
Fett | 0.06 | 0.96 | gram |
Mettet fett | 0.00 | 0.00 | gram |
Salt | 0.03 | 0.53 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 4.89 | Kr 78.61 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 608 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 96,34 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skrell pærene. Del dem og fjern kjernehusene. Skjær dem i tynne skiver og legg dem i en kjele sammen med safran og lys sirup. La koke under lokk i 5-10 minutter.
Skyll og rens chilien fri for frø og hinner, del den og kutt den i svært små biter.
Ha chilien og syltesukkeret over i kjelen og kok videre i 2 minutter til.
Hell marmeladen over på varme og rene glass.
Oppbevares kjølig.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 30938)
Tilberedningstid:
20-40 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Syltetøy/gele
Innlagt dato:2013-12-24
Oppdatert dato:2013-12-24
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift