Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Hjemmelagd Chorizo pølse oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Hjemmelagd Chorizo pølse



Hjemmelagd Chorizo pølse inneholder 169 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Hjemmelagd Chorizo pølse har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelagd Chorizo pølse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
900grsvinemørbrad
7stkancho chilier tørket uten kjerner(mild chilipepper)
0,5tsristede korianderfrø
3stknelliker, hele
0,5tshel pepper
0,5tsoregano
0,1tscumin frø
4feddhvitløk, presset
2sshakket paprika
2,5tssalt
2dleddik sterk
6clvodka
tarmer




Næringsdeklarasjon for Hjemmelagd Chorizo pølse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier169.292 131.78Kcal
Protein13.47169.62gram
Karbohydrat0.587.30gram
Kostfiber0.222.77gram
Fett11.28142.04gram
Mettet fett3.8748.73gram
Alkohol1.59 %
Salt1.4718.57gram
Pris på oppskriftenKr 11.68Kr 147.08Kroner
Hele oppskriften veier1 259 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo1,37 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Hakk kjøttet fint. Mal alt krydderet i en morter med chilien. Bland så alle ingredienser med kjøttet og bland godt med hendene. Det kan og brukes ca 250 g svinefett som tilsetning, men det er etter smak.

Ha i en bolle, dekk til og kjøl ned i 3 dager. Kna litt i deigen hver dag. Ha så deigen i tarmer og knyt til. Kan fryses eller oppbevares i kjøleskap en uke.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 16582)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konservering
Land: Mexico
Innlagt dato:2003-12-04
Oppdatert dato:2003-12-04
Lesere: 16794 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.