Hjort med champignoner inneholder
94 Kalorier,
2 g Karbo,
11 g Protein og
4 g Fett pr 100 gr
Hjort med champignoner har ingen allergener
Hjort med champignoner er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
9131 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Hjort med champignoner!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 725 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 10,25 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kjøttet spekkes eller barderes. Marineres deretter 30 min. i cognac, salt og pepper.
Brunes nå i jerngryte og småsurrer deretter 120 min. under lokk. Champignon og løk dampes møre i marinaden.
Steken skjæres i skiver og champignoner og løk legges over.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Alletiders kogebog
(Intern: 22616)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-03
Oppdatert dato:2006-08-03
Prøv en lignende oppskrift