Hjort med champignoner



Hjort med champignoner inneholder 94 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Hjort med champignoner har ingen allergener
Hjort med champignoner er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9131 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grHjortestek
200grchampignoner
50grrøkt flesk
4stkløk
4ssolje
4sscognac
1dashsalt
1dashpepper




Vekt og energi av karbo for Hjort med champignoner!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 725 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo10,25 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kjøttet spekkes eller barderes. Marineres deretter 30 min. i cognac, salt og pepper.

Brunes nå i jerngryte og småsurrer deretter 120 min. under lokk. Champignon og løk dampes møre i marinaden.

Steken skjæres i skiver og champignoner og løk legges over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22616)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-03
Oppdatert dato:2006-08-03



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjortefilet i øl.Hjortefilet i øl.
Denne retten har 105,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt hjortefilet med portvinssaus.Helstekt hjortefilet med portvinssaus.
Denne retten har 170,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortekarbonader.Hjortekarbonader.
Denne retten har 149,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.