1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Hjort med champignoner

Hjort med champignoner



Hjort med champignoner inneholder 95 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Hjort med champignoner har ingen allergener
Hjort med champignoner er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9185 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grHjortestek
200grchampignoner
50grrøkt flesk
4stkløk
4ssolje
4sscognac
1dashsalt
1dashpepper




Fremgangsmåte:

Kjøttet spekkes eller barderes. Marineres deretter 30 min. i cognac, salt og pepper.

Brunes nå i jerngryte og småsurrer deretter 120 min. under lokk. Champignon og løk dampes møre i marinaden.

Steken skjæres i skiver og champignoner og løk legges over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22616)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-03
Oppdatert dato:2006-08-03


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjortekarbonader.Hjortekarbonader.
Denne retten har 142,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortefilet i øl.Hjortefilet i øl.
Denne retten har 106,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt hjortefilet med portvinssaus.Helstekt hjortefilet med portvinssaus.
Denne retten har 170,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.